Наконец-то добралась до компьютера, буду сдавать проделанную работу.
Мне прислали следующий рецепт:
Надо
Хлеб черный 3-4 больших кусочка (не половинка , а целый срез)
Яйца вареные 2 шт
Лук зеленый- пучок
Майонез+сметана
Соль, перец
Приготовление
У хлеба отрезать корочки и нарезать кубиками 1х1х1 см. Поджарить кубики на растительном масле или запечь в духовке, предварительно хорошо сбрызнув растительным маслом. Должны получиться не сухарики, а греночки.
Выкладываем на блюдо, охлаждаем, солим и перчим. Сверху укладываем рубленные яйца, заливаем смесью сметаны с майонезом и обильно засыпаем порезанным зеленым луком.

Вы меня простите, чей это был рецепт, но гренки я делала по-другому, вот по такому рецепту
Салатик очень понравился - большое спасибо.
Хорошо, что сухарей много напекла, еще домочадцев за ужином обрадую салатом (они все большие любители похрустеть)