Я из слоеного теста предпочитаю делать слойки с начинками:
яблоки, обжаренные со сливочным маслом и корицей
отварной картофель, яйца и грибы
творог и измельченный шоколад
капуста белокочанная и пекинская, обжаренные с морковью
вареная колбаса и половинка яйца с кетчупом
творог и красная смородина
жареная скумбрия и лук
капуста, морковь и перец чили, обжаренные на растительном масле