"Вулканчики" с сайта
Поваренок.руфиле куриное — 150 г
лук репчатый — 1 шт
морковь — 1 шт
специи (по вкусу)
тесто слоеное — 100 г
масло растительное — 1 ст. л.
яйцо — 1 шт
чеснок — 1 зуб.
Блюдо состоит из этих ингредиентов + слоеное тесто
Отбиваем куриное филе. Натираем на терке морковь, мелко шинкуем лук и зелень. Пережариваем. Вырезаем кружочки из слоеного теста. Раскатать тесто и уложить в формочку. Заполняется филейкой и поджаркой. Защипываем края теста так, чтобы в центре остался открытый кружочек. Придаем нужную форму. Смазываем желтком и выпекаем