И еще одно замечательно вкусное и необыкновенно простое блюдо -
ЖАРКОЙ (ЖАРКОЕ)Вложение:
жаркое.JPG [ 168.83 КБ | Просмотров: 70705 ]
Ингредиенты на 1 порцию:
мясо 100 г,
картофель 1 штука среднего размера,
небольшая луковица,
соль.
Лук нарезать полукольцами, картофель - крупными кубиками, мясо - по 1-2 куска на порцию.
Все необходимые продукты заложить в горшочек, залить небольшим количеством воды или бульона (с полстакана) и поставить в разогретую до 190 градусов С духовку на 2 часа.
Получилось очень вкусно! Все пропиталось ароматом мяса. Хорошо, что ничего не жарится… (Но я после 1 часа запекания уменьшила температуру в духовке до 150 градусов.)
