Irina_KИра, да, наверное, не работал - я уже после додумалась.
Насчет котлеток - я делала все по рецепту. Они получились и мягкие, и сочные. Но есть надо сразу. остывшие - все теряют.
А если у тебя другой рецепт (ведь их столько встречается!!!) - делай, выкладывай, и мы попробуем!!!
Ира! Я сейчас буду тебя "соблазнять". Вырыла в электронном виде книгу
"500 видов домашнего печеья из венгерской кухни" - и потеряла покой!
Может быть, у тебя она и есть (у моей сестры, оказывается, есть издание 74 г)...
Но я в полном восторге!
Такие рогалики, булочки, пироги!!!
Знаю, ты держишься, а я буду детям скармливать - очень многие рецепты завлекли!