И снова венгерские блюда. Сначала - закуска:
САЛАТ "ВЕНГЕРСКИЙ"Вложение:
7.JPG [ 230.98 КБ | Просмотров: 9036 ]
400 г отварного куриного мяса
400 г болгарского перца (лучше разных цветов)
5 яиц
100 г твердого сыра
майонез – по вкусу
Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и очищаем. Перцы очищаем от семян.
Мясо и перцы нарезаем тонкой соломкой. Яйца и сыр натираем на крупной тёрке.
Всё аккуратно перемешиваем и укладываем в салатник, сверху поливаем майонезом и снова перемешиваем.
Очень понравился! Очень сытно и вкусно!