Галина,
Я могу предложить только свой способ, я, как Марианна, склеила 2 листа, вязала их и от середины вязала в зеркальном отражении. Над рядом, который вяжу, кладу линейку.
Провязанный ряд отмечаю галочкой. Не обязательно склеивать всю схему в ширину. Можно склеить 2 половины по 2 листа, провязали первую часть, на нее сверху положить листы второй части и вязать. И так менять их местами.
Либо я вообще не склеиваю листы-складываю оба листа в прозрачный файлик, с одной стороны лицо первого листа, со второй-второго листа. Связала ряд с первого листа-перевернула файл и вяжу второй лист.

На всякий случай пишу свою просьбу-не выставлять фотографии схем.
Если есть проблемы с размером схемы-нужно уменьшить или увеличить-пишите мне сразу на е-мейл, проблема всегда решаема.