И, наконец - ДЕСЕРТ ИЗ ТЫКВЫ И ЯБЛОК С МЕДОМ

Ингредиенты:
400 г мякоти тыквы,
2 крупных сладких яблока;
1 столовая ложка изюма (с горкой),
3 столовые ложки измельченных грецких орехов,
3 столовые ложки меда,
2 столовые ложки лимонного сока.
Изюм залить теплой водой и оставить на 30 минут.
Выдавить из лимона сок.
Очистить тыкву и натереть на мелкой терке.
Яблоки очистить, разрезать пополам и удалить сердцевинную Натереть яблоки на мелкой терке, полить лимонным соком и хорошенько перемешать.
Соединить тыкву, яблоки и изюм, добавить мед и перемешать.
Поставить в холодильник на 30 минут, после чего разложить по креманкам и посыпать измельченными ядрами грецких орехов.
Очень приятный вкус и аромат! Буду делать такое еще – ведь вкусно, сладко и практически без калорий!