ra36 писал(а):
Так делала рыбу под маринадом моя бабушка. Я запомнила вкус с детства....
И повторяю сейчас. О том, что это рыба по-польски, не знала... (Мне кажется, что именно обработка рыбы яйцом и мукой делает ее такой сочной.)
Очень вкусно! Моя бабушка тоже готовила рыбу под маринадом, но только без кляра, было тоже вкусно, но с кляром действительно еще вкуснее получилось