Очень легкий и быстрый пирог-десерт для счастливых обладателей микроволновки
АНГЛИЙСКИЙ ПУДИНГ "10 МИНУТ"110 г сливочного масла (маргарина)
110 г сахара
110 г муки
1 яйцо
1/4 чайной ложки соды
100 гр творога
Прямо в посуде, в которой будете печь, растопить сливочное масло (1 минута в микроволновке), всыпать туда сахар, соду, вбить яйцо, венчиком размешать. Добавить творог и вмешать муку, перемешать накрыть промасленной бумагой и в микроволновку на 10 минут при максимальной мощности. В это время приготовить шоколадную глазурь по любимому рецепту. Достать пудинг, снять бумагу, если прилипло ножом пройтись по кругу, опрокинуть на тарелку, полить глазурью. При желании посыпать орехами или кокосовой стружкой.