И мой старт - блины на цельнозерновой муке с малосольным лососем.

Думаю, что особенно растекаться эпитетами в данном случае не нужно - и так все понятно: здоровый, полезный и невероятно вкусный завтрак!

Ингредиенты:
400 мл теплого молока;
3 яйца;
1/2 стакана обычной пшеничной муки;
2 ст. л. цельнозерновой пшеничной муки;
1 ст. л. сахара;
1/2 ч. л. соли;
растительное масло для жарки;
крем-чиз или сметана для подачи;
малосольный лосось.



Смешиваем яйца с мукой и маслом, добавляем соль и сахар и вливаем теплое молоко. Хорошо вымешиваем до однородности.
Жарим на хорошо раскаленной сковородке с двух сторон до готовности.
Подаем теплыми - с крем-чизом и рыбой.
Вкусных вам завтраков и широкой масленицы;