Рая, я не знаю как описать вкус виноградных листьев, его не с чем сравнить. Я оочень люблю долму и виноградные листья. Зимой покупаю соленые в отделе корейских салатов или в отделе солений. Покупаю побольше и замораживаю их. Раньше продавались виноградные листья в банке, маринованные.
Ларис нут варится 10мин на сильном , 50-60 на слабом, так написано на упаковке. Я варила час, но поварила бы еще. Хотела написать о своем непреодолимом стремлении русифицировать суп лаврушкой, чесноком и подать со сметаной...просилось прям.... Пы. сы кошка -Серафима, вреднейшее создание. Насколько она мила на фото, на столько она хулиганка в жизни! Внешность обманчива не только у людей.
_________________ Привет Америка!
|