1. Праздничный.
2. Точное количество не надо, все-таки это-авантюра. Для меня были бы полезны намеки: миндаль еще понадобится, желтки убрать в холодильник (они мной были определены как бесхозные и ушли на маску ).
3. Обязательно буду, очень понравилось. СПАСИБО!