Ну вот и мой тортик.
Недочетов в нем полно. Но это замечательный опыт! Я никогда не делала такой сложный (многлосоставной) торт. Мастику так вообще в первый раз, как и сыр маскарпоне. Но теперь знаю, что и где подправлять. Украсить не получилось красиво - мастику раскатывала стаканом (мелкий засунул куда-то скалку уже вторую неделю ищем).
Но точно знаю, что торт очень вкусный!
Спасибо за кулинарную авантюру! Как говорит моя подружка - повышаем свой кулинарный левел
Не судите сильно строго!