Еще, где-то я читала , что вместо крема использовали яблочное пюре, видимо тоже желированное, и еще, очень необычная начинка из ананасов, которые измельчаем в блендере и , опять же , желируем. Вообще не догадаешься из чего сделано. крупинчато так ,очень понра!
Чего-то я разошлась.......вот
здесь посмотрите