Ира Тезинанет, стейки остались стейками, не скукоживались, правда перед тем как готовить я их полностью разморозила, замариновала, полежали они пол дня, а потом я их готовила
У меня просто не получается сразу все готовить - целый день на работе, а вечером придешь и сил нет ничего делать, поэтому стараюсь с утра что-то замариновать, а вечером пожарить