М-да, с порядовым описанием проблемы, конечно.
Предлагаю тогда для следующих салфеточек такие варианты: или я рисую схему от руки, или находится добрый человек, умеющий работать с программами по рисованию крючковых круговых схем.
Добрый человек, ау!
Не встречала таких программ, а может просто не было необходимости. Поищу.