Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Игра "Один на всех" (МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ до 5 июля!)
СообщениеДобавлено: 28 сен 2013, 12:08 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 дек 2012, 12:46
Сообщения: 1101
Откуда: временно Россия
Маринованная капуста-пелюстки

1,5л кипятка
2 ст.л соли с горкой
120г сахара
120-150мл 9% уксуса
150г растительного масла
чеснок
свекла

Рецепт из монастыря.
Резать, только в женские дни (среда, пятница, суббота)

Нарезать капусту размером 5х5 и больше.
Плотно уложить в 3-хлитровую банку, пересыпая нарезанным чесноком, а так же колечками свеклы, а можно и без неё.
Развести в кипятке все ингредиенты, хорошо перемешать, чтобы все растворилось, залить горячим капусту. Накрыть капроновой крышкой и поставить в холод.
Через 12 часов можете наслаждаться вкуснейшей закусочкой из капусты.

Таким же способом делаю и шинкованную капусту.


Вложения:
PA040677-002.JPG
PA040677-002.JPG [ 106.62 КБ | Просмотров: 82448 ]
PA040684-002.JPG
PA040684-002.JPG [ 98.95 КБ | Просмотров: 82448 ]
 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group