Башенки закусочные

2 молодых кабачка
4 свежих помидора
1 ст.л. кедровых орешко
100г сыра
зелень
соль
перец молотый
майонез
чеснок
мука
раст.масло для жарки

Кабачки помыть, нарезать кружками по 1см. Посолить, поперчить и дать полежать 15 минут.
Затем обвалять в муке и обжарить на растительном масле. Выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Помидоры нарезать кружками.
Майонез смешать с давленным чесноком.
Уложить кабачки с помидорами башенкой, перемазывая майонезом. Сверху притрусить тертым сыром.