CulinaryCat, Люба, так в чем же дело, Воронеж от нас не очень то далеко!

А сегодня у меня...

Кружка .... кофейного кекса



Понадобится:
растворимое кофе - 1 пакетик
мука 4 ст. ложки
яйцо - 1 шт
молоко - 3 ст. ложки
растительное масло - 3 ст. ложки
сахар - 4 ст. ложки
разрыхлитель - 1/2 ч. ложки

Приготовление:
1. Соединить все ингредиенты, хорошо взбить венчиком, чтоб не было комочков.
2. Перелить тесто в большой бокал.
3. Выпекать в микроволновке при мощности 900 около 2,5 минут.