Несу свой десерт. Все забывала купить кардамон.
Делается очень быстро, а съедается еще быстрее,так что приславшему рецептик ОГРОМНОЕ СПАСИБО, буду делать и не раз,только уже порцию удваивать или утраивать.

И так мне досталось МОЛОЧНОЕ ЖЕЛЕ


На 6 порции по 125 мл

2 чашки (500 мл) молока
1 пакетик желатина (7 г)
? чашки (125 мл) сахара
1 стручок ванили
6 коробочек кардамона
цедра одного лайма.

В 50-ти мл молока растворить желатин.
В другую кастрюльку налить оставшееся молоко, добавить сахар, ваниль, кардамон и цедру. Довести до кипения, сахар должен полностью раствориться. Снять с огня, добавить желатин и размешать. Оставить минут на 15-20. Затем через мелкое сито перелить молочную смесь в формочки. Поставить в холодильник на 2 часа.
Подавать с ягодами

Хочу сделать поправку. Желатина мало для этой порции, я положила сразу 9 г, стояло полдня и не застыло,пришлось в СВЧ все подогревать,добавлять еще желатин,тогда только застыло. Итого желатина положила 15г.