Творожное "Рафаэлло"200 гр творога
1 чайная ложка сахарной пудры
1 столовая ложка сгущенного молока
кокосовая стружка
для начинки - миндаль
Творог смешать до однородности с сахарной пудрой и сгущенкой. Отщипывать от массы небольшие кусочки и формировать шарики с миндалем в центре. Получившиеся шарики обвалять в кокосовой стружке.