Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе - 21.02, салаты с сухариками
СообщениеДобавлено: 24 фев 2011, 14:33 
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5311
Откуда: Киев
Вложение:
DSC_2779.JPG
DSC_2779.JPG [ 70.13 КБ | Просмотров: 24947 ]

Смотрю на ваши салаты - и душа поет и радуется.
У меня тоже припасено пару сюрпризов, а пока расскажу о нашем "псевдо-Цезаре".
Весьма рабочий, повседрневный вариант для обычного ужина. Ничего особенного - даже не старалась сфотографировать пафосно, чтобы подчеркнуть обыденность блюда.

Ингредиенты:
пекинская капуста;
отварная куриная грудка;
батон;
твердый сыр;
чеснок, соль, майонез.

Вложение:
DSC_2774.JPG
DSC_2774.JPG [ 68.52 КБ | Просмотров: 24947 ]

Капусту нарезаем кубиками. Грудку - так же. Сыр - за компанию.

Батон - без фантазий, кубиками. Хорошо подсушиваем в духовке (я делаю всегда много, а потом часто добавляю в различные салаты).
Чистим чеснок, выдавливаем на сухарики, перемешиваем.

Высыпаем в капусту-сыр-курицу, заправляем майонезом.

И хоть этот салат далек от "Цезаря", мотивы все равно вкусны )


 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group