Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Игра "Один на всех" (МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ до 5 июля!)
СообщениеДобавлено: 21 июн 2013, 14:28 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 дек 2012, 12:46
Сообщения: 1101
Откуда: временно Россия
Огурцы малосольные из микроволновки

огурцы- 1,5 кг
лук репчатый - 1шт
соль- 1 ч.л.
уксус яблочный 6%- 2-2,5 ст.л. по вкусу
сахар- 10,5 ч.л.
зёрна гррчицы - 1 ч.л.
куркума - 1/4 ч.л.
сельдерей сухой - 1 ч.л.
и
растительное масло
укроп
разноцветный молотый перец



Огурцы помыть,срезать хвостики и нарезать по 2-3см толщиной.
Сложить огурцы в огнеупорную посуду,добавить к ним тонко резанный полукольцами лук, добавить соль,сахар, зерна горчицы,куркуму и сельдерей, яблочный уксус.


Все перемешать и поставить в СВЧ на 8 минут. В процессе два-три раза перемешать и попробовать на вкус.Что не достает-добавить,но я не добавляла,было нормально.

Достать по истечении времени,остудить,поставить в холодильник на полчасика.
Перед подачей можно добавить базарное или оливковое мало,укроп,молотый перец. А можно и просто так.
Кстати тут специи можно добавить другие,какие есть в наличии.
Попробуйте,очень вкусно. Рецепт давно нашла на просторах рунета.

Очень удобный способ получить малосольные огурчики за 10 минут и картошка не успеет свариться.

Helen74
Мне кажется, как раз такой способ, может выручить.
Получаются вкусные,хрустящие огурчики.


Вложения:
Комментарий к файлу: до СВЧ
SAM_5648.JPG
SAM_5648.JPG [ 92.37 КБ | Просмотров: 82836 ]
Комментарий к файлу: после СВЧ
SAM_5651.JPG
SAM_5651.JPG [ 105.72 КБ | Просмотров: 82836 ]
 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group