Дип со стрелками чеснокаВложение:
DSC_7280.JPG [ 339.32 КБ | Просмотров: 16134 ]
Простите за качество фотографии - мне надо было срочно отлучиться с ребенком, фотографировала не я. Красоты, в общем, нет, зато есть информативность и мое слов: это - очень классная штуковина!
Раз - в ней масса полезностей и витаминов. Два - ее просто и быстро готовить. Три - она дешевая и доступная. Четыре - необыкновенно вкусная и интересная. Готовим?
Ингредиенты:
примерно 10 стрелок зеленого чеснока;
3 ст. л. майонеза.
Чеснок моем, режем на кусочки длиной около сантиметра, измельчаем блендером или мясорубкой (кстати, второе предпочтительнее - блендер дает "волосистость" дипу, а мясорубка - нет). Смешиваем с майонезом и подаем к столу - с дерунами или кабачковыми оладьями, к мясу или рыбе, с пирожками или салатом.