Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе - Кабачки (10.06-16.06)
СообщениеДобавлено: 10 июн 2013, 22:06 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 май 2012, 20:05
Сообщения: 2050
Откуда: Днепропетровск
Natasha
Фотоаппарат только в субботу уехал с дочкой и вернется через две недели. Только потом смогу все сфотографировать.
Ваши обыкновенные кабачки кружочками вкусны необыкновенно. Делаем, конечно.
Но еще я люблю их порезать кружочками очень тоненько, слегка присолить, чтобы пустили сок, и жарить, предварительно обваливая в муке. На них не положишь ничего громоздкого, разве что смазать соусом. Но они такие тоненькие и получаются хрустящими, если сразу со сковородки. Очень вкусно. Я так делаю, когда надо быстро к ужину и не хочется тяжелых гарниров.


 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group