Мой отчёт:
Рецепт: Сырный суп с курицей и грибами

Ингридиенты:
500 г куриного филе
400 г плавленого сыра (с грибами)
150 г риса
400 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
соль
перец
зелень по вкусу

Приготовление:
1. Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания).
2. кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.
3. Лук мелко покрошить.
4. Морковь натереть на мелкой терке.
5. лук и морковь обжарить на масле до золотистого цвета
6. Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
7. Мясо нарезать небольшими кусочками.
8. В бульон добавить картофель, лук и морковь
9. Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля
10 Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня. При подаче посыпать зеленью.


Картошку я в куриных супах не понимаю, поэтому её исключила. Всё остальное - по рецепту.
Получилось ароматно и вкусно, народ ел с удовольствием, особенно понравилось привередливым детям, что конечно же показательно.
Также мне понравилось, что варится быстро и между делом.
Спасибо, будем повторять!