Яблочные "Чарох"
200г мягкого сливочного масла 1 яйцо 70-100г сахара 100мл молока 1 ч.л. разрыхлителя 500 муки сахарная пудра
начинка: 100г очищенных грецких орехов корица 4 ст.л. сахара 5 ст.л. воды цедра лимона 1 ч.л. лимонного сока
приготовить начинку: яблоки нарезать тонкими ломтиками, положить в сковороду., добавить сахар и воду, варить на медленном огне до загустения. Снять, добавить орехи, цедру, сок, корицу, перемешать, отставить.
Растереть масло с сахаром, добавить яйцо, перемешать, добавить молоко-перемешать, добавить муку с разрыхлителем, замесить гладкое тесто.
Вложения: |
P1260457-001.JPG [ 113.18 КБ | Просмотров: 36192 ]
|
P1260450.JPG [ 70.87 КБ | Просмотров: 36192 ]
|
Комментарий к файлу: Разделить на 2 части. Раскатывать каждую часть в прямоугольник, сделать прорези.
Положить в центр начинку, завернуть с двух сторон к центру.
выпекать в горячей духовке 180* 15-20 минут.
Посыпать сахарной пудрой.
P1260445.JPG [ 64 КБ | Просмотров: 36192 ]
|
|