Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Игра "Один на всех" (КОТЛЕТЫ до 20 апреля!)
СообщениеДобавлено: 18 апр 2013, 17:44 
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5311
Откуда: Киев
И мы вчера котлетами баловались. Из индюшатины! На самом деле это далеко не мое коронное блюдо, поэтому не могу похвастаться вкусным исполнением, но котлеты любят дети, поэтому жарю, куда деваться. У мамы котлеты всегда были сочными, а я, хоть и делаю так же, получаю ватные шарики. Съедобные, конечно, но не то.
В фарш люблю добавлять зелень. Немного хлеба. Лук, зубчик чеснока.
Жарю без панировки на минимальном огне, чтобы потом не протушивать.
Ну, и больше всего люблю с картофельным пюре. Вот!

Вложение:
DSC_1614.JPG
DSC_1614.JPG [ 289.79 КБ | Просмотров: 43871 ]


 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group