Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Мясо на нашем столе
СообщениеДобавлено: 13 апр 2013, 10:01 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 май 2011, 21:40
Сообщения: 708
Одно из любимых у нас в семье блюд -
МЯСО С ОВОЩАМИ В РУКАВЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ

Пропорции продуктов по своему усмотрению.
Мясо
картофель
морковь
лук
специи
томатная паста
зелень
растительное масло
соль
И другие овощи по желанию.

Мясо порезать кусочками примерно 2х2 см. Картофель порезать дольками, лук - полукольцами, морковь - кружочками.
Посолить, поперчить, добавить лавровый листик и другие специи, немного зелени, 2-3 столовые ложки растительного масла, 2-3 столовые ложки томатной пасты и перемешать.
Выложить в рукав для запекания и запекать в духовке. Перед тем, как поставить запекать, рукав проколоть или сделать небольшие разрезы в нескольких местах сверху. В аэрогриле у меня получается обычно 1 час 20-30 минут при температуре 200 градусов.
Получается прямо как из русской печки, очень вкусно!!! При подаче посыпать зеленью.


Вложения:
Фото0376.jpg
Фото0376.jpg [ 152.31 КБ | Просмотров: 33196 ]
Фото0372.jpg
Фото0372.jpg [ 180.82 КБ | Просмотров: 33196 ]
 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group