Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Масленица круглый год. Блины!
СообщениеДобавлено: 15 мар 2013, 00:04 
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5311
Откуда: Киев
Заварные блины на сметане

Вложение:
DSC_0668.JPG
DSC_0668.JPG [ 288.64 КБ | Просмотров: 34441 ]


Получилось неожиданно нежно - блины мягкие, пушистые.
Не могу сказать, что теперь вот буду готовить их часто-часто, но однозначно буду. Быстро и легко получается сытный завтрак. Ну, или, как сегодня у нас, - полдник.

Ингредиенты:
1 стакан кипятка;
2 ст. сметаны;
1,5 ст. муки;
2 яйца;
1/2 ч. л. соды;
2 ст. л. растительного масла;
соль, сахар по вкусу.

Сметану, яйца, муку, соль, соду, сахар хорошо перемешать.
В тесто вылить стакан кипятка, добавить масло, перешать.
Жарить с двух сторон до золотистого цвета.


 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group