Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе на букву Ф (04.03.-10.03.13)
СообщениеДобавлено: 06 мар 2013, 00:22 
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42
Сообщения: 2479
Откуда: Чернигов, Украина
Ого, сколько вкусностей сразу! И как приятно видеть новые лица!
Девочки, я сегодня к вам с рыбой

Форель в конверте
Вложение:
for3.JPG
for3.JPG [ 133.35 КБ | Просмотров: 12150 ]


извините за качество фото, но вечерний рецепт, свет ужасный

Рецепт из журнала "Хлеб-Соль"

Ингредиенты:
филе форели;
лимон;
оливковое масло;
соль, перец, сушеные травки по вкусу (я брала сушеный базилик).

Филе форели солим, перчим, заправляем травками. Смешиваем оливковое масло и лимон, маринуем в этом форель 30-40 мин. Берем пекарскую бумагу, выкладываем на середину форель, сверху выкладываем кружочки лимона. Бумагу аккуратно заворачиваем. И в духовку на 20 минут.
Вложение:
for1.JPG
for1.JPG [ 189.23 КБ | Просмотров: 12150 ]

Достаем, разворачиваем, выкладываем на тарелку.
Мой муж очень спокойно относится к рыбе. Но эта форель ему ооооочень понравилась!
Мне тоже - проще не придумаешь. Но получается очень красиво. Хорошо готовить гостям - быстро и празднично.


Вложения:
for2.JPG
for2.JPG [ 150.97 КБ | Просмотров: 12150 ]
 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group