Мне в последнее время заинтересовала сладкая пицца (что вредно, то и нравиться! )))
Например, вот с яблоками.



Понадобится:
для теста:
мука высшего сорта - 230 г;
дрожжи сухие быстродействующие – ¾ чайной ложки;
соль – ¼ чайной ложки;
вода теплая – 130 мл;
масло растительное – 2 столовые ложки;

яблоко крупное – 1 штука;
джем абрикосовый – 4 столовые ложки;
миндаль лепестками – 2 столовые ложки.

Приготовление:
1. Замесить дрожжевое тесто, дать подняться.
2. Тесто раскатать в круг, смазать джемом, выложить кружочки яблок и снова смазать джемом. Посыпать миндальными лепестками.
3. Выпекать в духовке 20 минут при 200 гр.