Рубленая котлета из куриного филеВложение:
рубленая котлета.jpg [ 299.27 КБ | Просмотров: 26203 ]
Понадобится:куриное филе - 500 г
лук - 1 шт
майонез - 3 ст. ложки
мука - 2 ст. ложки
яйца - 1-2 шт
чеснок - 1 зубчик
манка - 2 ст. ложки
соль, перец - по вкусу
Приготовление:1. Куриное филе порезать на мелкие кусочки, добавить все остальные ингредиенты, хорошо перемешать и поставить на холод на 1 час.
2. Выкладывать ложкой на сковороду с растительным маслом, формируя относительно круглую котлету, и жарить с двух сторон.