Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Игра "Один на всех" (новая!)
СообщениеДобавлено: 10 фев 2013, 18:11 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46
Сообщения: 2003
Откуда: Актобе, Казахстан
Я тоже люблю омлеты, и когда я требую у семьи выходной на кухне, то в кормлении семьи всегда приходит на помощь омлет - быстро, вкусно и сытно! Любимого рецепт у меня нет, так как я как сорока, где увижу интересный рецепт омлета, то стараюсь его опробовать.
Вот вчера, валялась на диване в виду плохого самочувствия ((, и чтоб как-то не грустить по этому поводу, смотрела ТВ, а там шла кулинарная программа, где повар Зимин готовил омлет с интересным названием "Арбалада". И вот сегодня утром приготовила на завтрак своим.

Понадобиться:
яйца - 3 шт
сахар - 1 ч. ложка
соль - щепотка
сливки - 20 мл
груша - 1/2 шт
масло сливочное - 1 ст. ложка
сахарная пудра - 1 ч. ложка

Приготовление:

1. Яйца перемешать с сахаром и солью, добавить сливки и снова перемешать.
2. Грушу натереть на мелкой терке и добавить к яйцам.
3. На сковороде растопить сливочное масло, 1/2 добавить к яйцам и перемешать.
4. Вылить яичную массу на сковороду и готовить омлет на медленном огне под крышкой до загустения.

Вложение:
омлет.jpg
омлет.jpg [ 233.27 КБ | Просмотров: 55241 ]


Впечатление: Это вариант сладкого омлета, вкусно. Одно может что мне не понравилось - это цвет. Может это потому что я грушу не чистила от кожуры, натерла вместе с ней, да и повар делал это омлет из одних желтков, а я... решила чего белкам пропадать)), и тоже их туда.

_________________
Готовлю с удовольствием! Каталог


 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group