Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Готовим вместе на букву М (07.01.-13.01.13)
СообщениеДобавлено: 13 янв 2013, 22:53 
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5311
Откуда: Киев
А я в таком случае покажу масло креветочное. Готовила не я, подруга, когда я была у нее в гостях, радовала меня красивыми и вкусными завтраками. Чашка кофе и парочка тостов с такими вот цветами - и все, день, начатый таким образом, просто обречен стать удачным, ярким, радостным.
Фотография с телефона, простите. Но настроение, думаю, все равно почувствуете )

Вложение:
maslo.JPG
maslo.JPG [ 117.16 КБ | Просмотров: 7160 ]


Ингредиенты:
100 г отварных креветок;
100 г сливочного масла.

Креветки очистить, пропустить через мясорубку. При необходимости - дважды. При желании можно воспользоваться блендером. Посолить по вкусу.
Взбить с размягченным сливочным маслом (комнатной температуры) до пышной, кремовой, гладкой массы. Наполнить кондитерский мешок, отсадить порционные розочки (удобно на бумагу для выпечки), поставить в холодильник до затвердевания.

Соединить с размягченным сливочным маслом и взбить до получения однородной пышной массы.


 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group