Девочки, а поправьте меня, если что... Изюминка , давай!
Жульен или жюльен? Засомневалась, полезла на Грамота. ру. там вроде жюльен.. А в других источниках я читала, что если имя - то через ю, а блюдо - через у. Стыдно, но не помню, это слово - исключение? Спросила маму, она у меня знатный грамотей, она за букву у. Теряюсь...