Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Кулинарные прятки-2
СообщениеДобавлено: 06 авг 2012, 16:20 
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46
Сообщения: 2003
Откуда: Актобе, Казахстан
Вот и я спешу с отчётом.
Мне достался вот такой рецепт.


Освежающий салат с грейпфрутом и сыром фета

Ингредиенты:
пучок зеленого салата (салата не было, заменила петрушкой);
1 крупный помидор или веточка черри-томатов
2 маленьких огурца
1 грейпфрут
100 гр сыра фета
черный молотый перец
оливковое масло
белый винный уксус

Порезать помидор кубиками ( если томаты-черри, то на 2 части), огурец нарезать тонкими брусочками (а мне захотелось порезать кружочками), порвать салат, отчистить грейпфрут от кожуры и удалить горькие пленки ножом. Сыр фета порезать кубиками (а мне захотелось покрошить).
Винный уксус и оливковое масло смешать в пропорции 1 к 2.
Смешать все ингредиенты, полить заправкой. Присыпать черным перцем.

И вот результат:

Вложение:
освежающий салат2.jpg
освежающий салат2.jpg [ 254.18 КБ | Просмотров: 33770 ]


Вложение:
освежающий салат.jpg
освежающий салат.jpg [ 214.98 КБ | Просмотров: 33770 ]


Вложение:
освежающий салат1.jpg
освежающий салат1.jpg [ 252.62 КБ | Просмотров: 33770 ]


Салат действительно освежающий! Особенно в нашу жару! СПАСИБО!!!
А в авторстве подозреваю... Изюминку, она знает, что мне такие салатики - фьюжен нравятся!

_________________
Готовлю с удовольствием! Каталог


 
 Профиль  
 
 
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group