Вот и я спешу с отчётом.
Мне достался вот такой рецепт.Освежающий салат с грейпфрутом и сыром фетаИнгредиенты:
пучок зеленого салата (
салата не было, заменила петрушкой);
1 крупный помидор или веточка черри-томатов
2 маленьких огурца
1 грейпфрут
100 гр сыра фета
черный молотый перец
оливковое масло
белый винный уксус
Порезать помидор кубиками ( если томаты-черри, то на 2 части), огурец нарезать тонкими брусочками (
а мне захотелось порезать кружочками), порвать салат, отчистить грейпфрут от кожуры и удалить горькие пленки ножом. Сыр фета порезать кубиками (
а мне захотелось покрошить).
Винный уксус и оливковое масло смешать в пропорции 1 к 2.
Смешать все ингредиенты, полить заправкой. Присыпать черным перцем.
И вот результат:
Вложение:
освежающий салат2.jpg [ 254.18 КБ | Просмотров: 33770 ]
Вложение:
освежающий салат.jpg [ 214.98 КБ | Просмотров: 33770 ]
Вложение:
освежающий салат1.jpg [ 252.62 КБ | Просмотров: 33770 ]
Салат действительно освежающий! Особенно в нашу жару! СПАСИБО!!!
А в авторстве подозреваю... Изюминку, она знает, что мне такие салатики - фьюжен нравятся!