Рыбные рулетики Очаровательная закуска - элегантная, красивая, вкусная, легкая, праздничная. Куча достоинств и только один недостаток - съедается практически мгновенно!
Ингредиенты: 200 г тонко нарезанной красной рыбы холодного копчения; пучок салата; 2 ст. л. горчицы в зернах; 1 ст. л. меда; 1 ст. л. сока лимона; 100 г мягкого сыра (у меня - фета).
Из меда, горчицы и ломинного сока готовим заправку. Рыбу раскладываем на доске. Смазываем заправкой. Сверху выкладываем кусочек салатного листа, посередине - несколько маленьких кусочков феты. Сворачиваем рулетиками.
Приятного аппетита!
Вложения: |
DSC_0010.JPG [ 362.42 КБ | Просмотров: 46029 ]
|
|