Зарегистрирован: 06 сен 2010, 07:15 Сообщения: 3223 Откуда: просторы ковбойской республики
Ирина писал(а):
И правда, все хочется. Желе - это из детства, хотя мои дети его не любят...
я тоже желе не любила, пока не попробовала хитрые мексиканские комбинации. хотя на мой взгляд желе лучше есть жарким летом (не имею в виду "солености"), отличный десерт!
в последний раз меня угостили просто феерическими сочетаниями:
1. В основу из мандаринового желе (основа желе - растительная, но немного добавляют гренатина или как его там по-русски) для фиксации, потому что внутрь кладется следующая начинка: натертая не слишком мелко морковка, тонкие кусочки кустового сельдерея и кусочки ананаса (можно консервированного), изюминки по вкусу. Вкуснотища! В ближайшее время собираюсь попробовать сама.
2. Еще один вариант на основе ананасового желе, внутрь добавляется опять морковка, огурец кружочками, тоненькими кусочками яблоки. Можно добавить кедровых орешков. Тоже вкусно, но номер 1 лучше )
Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете добавлять вложения