Автор |
Сообщение |
CulinaryCat
|
Добавлено: 12 мар 2011, 19:40 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
|
Предлагаю сыграть в новую игру для настоящих авантюристов - в "Кулинарные прятки". Правила просты. Объявляется тематика игры, желающие подают заявки на участие - отмечаются в теме и пишут мне в ЛС какой-нибудь интересный, на их взгляд, рецепт на заданную тему. После того, как будет завершен прием участников в текущий тур игры, я жеребьевкой определю, кто что будет готовить - и разошлю в ЛС рецепты. На приготовление блюда и отчет - 5 дней. Участники сами выкладывают результат в теме, остальные пытаются угадать, кто прислал тот или иной рецепт. Кто с нами? Выпечка с яблокамиСлоеные салатыНесложные десерты в креманкахБлюда с зеленым лукомПеченье, кекс, пирогМясо в духовкеОсвежающие десерты: фруктовые салаты, паннакоты, кремы, муссы и т.д.Сытные салатыБлюда из лепешек-питы-лавашаБлины и оладьи, с начинкой и без нееКоктейлиОмлетыБлюда из цветной капустыМясной фарш во всех его проявленияхТорты без выпечкиТеплые салатыСалаты с сыромХолодные рыбные закуски (салаты, бутерброды и проч.)Горячие блюда из картофеля и с картофелемГорячие блюда с белокочанной капустойСладкие тартыМясные/куриные рулетыЛегкие праздничные закускиТворожные десертыЗапеченная курочкаКлафутиРис - гарнирБуженинаДомашняя пиццаВыпечка с бананамиПервая тема будет проста - бутерброды. Жду ваших рецептов в ЛС и заявку на участие в этой теме. Заявки принимаются до 16 марта 20.00. Готовим до 21 марта 20.00. Участвуют: CulinaryCat Lorchen Izuminka Orlana p.s. Отвечу на любые интересующие вас вопросы
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
|
|
Буся
|
Добавлено: 29 июн 2011, 16:32 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 май 2011, 09:27 Сообщения: 826
|
Schastyachko?
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Lorchen
|
Добавлено: 29 июн 2011, 17:13 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46 Сообщения: 2003 Откуда: Актобе, Казахстан Награды: 2
|
Rozzy?
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Lorchen
|
Добавлено: 29 июн 2011, 17:15 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46 Сообщения: 2003 Откуда: Актобе, Казахстан Награды: 2
|
Natasha, спасибо! Очень рада что рецепт понравился, и тем более твоему мужу!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
schastyachko
|
Добавлено: 30 июн 2011, 00:27 ( ) |
|
Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:19 Сообщения: 1478
|
olinta писал(а): CulinaryCat? Lorchen писал(а): Rozzy? Буся, да, питы - это рецепт от меня
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
schastyachko
|
Добавлено: 30 июн 2011, 03:01 ( ) |
|
Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:19 Сообщения: 1478
|
а я готовила очень необычное блюдо с интересным названием Рог изобилияОснова блюда – пресная лепешка из теста: Мука- 0,8-1 кг, вода – 0,2 л, масло растительное – 2 ст.л. Хорошо вымешанное тесто раскатать в тонкие лепешки по размеру сковородки, в которой они будут выпекаться, обжарить с двух сторон без жира, горячими быстро свернуть в кулечки, в которые сложить приготовленную заранее начинку. Если кулечки не будут держаться, можно сколоть их зубочисткой. Варианты начинок: Ветчина, яйца, помидор, перец, майонез. Яйца отварить, все мелко порезать, смешать с майонезом. Мясной фарш, баклажаны, помидоры, лук репчатый. Фарш обжарить, овощи спассировать. Все смешать и протушить. Творог, зелень, чеснок. Творог протереть, зелень порубить. Перемешать. Сыр, морковь, яйца, майонез. Морковь и яйца отварить, все потереть на мелкой терке, перемешать с майонезом. Капуста, яйца. Яйца отварить, капусту протушить. Грибы, лук. Обжарить на растительном масле. ИЛИ ЛЮБАЯ НАЧИНКА НА ВАШ ВКУС – подойдет любой ваш любимый салат. Я не знаю, на какую роту солдат рассчитана эта порция лепешек, но я замесила половину, и даже этого оказалось многовато. Вкус лепешек очень напоминает лаваш. На готовую горячую лепешку я ложила начинку и заворачивала полуконвертом. Одна начинка у меня была несладкая: творог с зеленью и помидорами, а другая - свежие вишни без косточек с сахаром. Обе очень вкусные, но с вишней - вообще бесподобные (или, может, я соскучилась за свежей вишнкой)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Буся
|
Добавлено: 30 июн 2011, 11:01 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 май 2011, 09:27 Сообщения: 826
|
Мммм, как вкусно смотрятся. В мою копилочку, впрочем, как и остальные
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Буся
|
Добавлено: 30 июн 2011, 11:11 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 май 2011, 09:27 Сообщения: 826
|
К моему сожалению, не смогу участвовать далее.Не будет технической поддержки.Муж уезжает в долгую экспедицию. А я и техника - несовместимыБуду учиться.А сейчас говорю всем СПАСИБО! За понимание, за поддержку, за щедрость , с которой вы делитесь своим опытом и знаниями. Буду ежедневным гостем у вас - прикипела. И буду так же готовить нов. рецепты,Потому-что это интересно и ВКУСНО !!!! Надеюсь, ЕЩЕ СЫГРАЕМ !!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 30 июн 2011, 11:30 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42 Сообщения: 2479 Откуда: Чернигов, Украина
|
БусяГлавное - что вы с нами остаетесь! А техника - что? Уверна, вы сами всему научитесь рано или поздно! Но мы к вам тоже привыкли, поэтому все равно ждем ваши сообщения, комментарии, замечания или похвалу!!!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
schastyachko
|
Добавлено: 30 июн 2011, 12:23 ( ) |
|
Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:19 Сообщения: 1478
|
Буся, жаль, что прийдется сделать перерыв - вместе было веселей, а, может, всеобщими усилиями все получится (мы поможем и посдкажем ), ведь месяц тренировки - это не просто так
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
schastyachko
|
Добавлено: 30 июн 2011, 12:28 ( ) |
|
Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:19 Сообщения: 1478
|
Следующим номером нашей программы будут блины и оладьи, с начинкой и без нее. Жду рецепты до 3 июля, а фоторезультаты до 9 июля.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Поварешка
|
Добавлено: 30 июн 2011, 13:18 ( ) |
|
Зарегистрирован: 15 ноя 2010, 16:21 Сообщения: 155 Откуда: Киев, Украина
|
Я тоже хочу поиграть! Рецепт отправила в личку =)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 30 июн 2011, 14:15 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
|
Буся, да-да, может мы с девчонками можем помочь? Я думаю никто не откажется что-либо объяснить и подсказать. Может все-таки попробуем пройти курс молодого бойца?
schastyachko, я участвую!!!
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Буся
|
Добавлено: 30 июн 2011, 17:19 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 май 2011, 09:27 Сообщения: 826
|
Огромное всем спасибо. Уточнили дату отъезда мужа - понедельник. Значит успею поучавствовать У нас блины любят все. Вот только рецепт получить бы пораньше.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
schastyachko
|
Добавлено: 30 июн 2011, 18:29 ( ) |
|
Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:19 Сообщения: 1478
|
Буся писал(а): Значит успею поучавствовать У нас блины любят все. Вот только рецепт получить бы пораньше. я думаю, что никто не станет возражать Если человек хочет поучавствовать - его нужно поддержать
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Lorchen
|
Добавлено: 30 июн 2011, 20:45 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46 Сообщения: 2003 Откуда: Актобе, Казахстан Награды: 2
|
Участвую! Рецепт постараюсь завтра прислать!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Буся
|
Добавлено: 01 июл 2011, 10:49 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 май 2011, 09:27 Сообщения: 826
|
Ох, увидела , да поздно ,ошибку.Приношу извинения
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Буся
|
Добавлено: 01 июл 2011, 10:50 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 май 2011, 09:27 Сообщения: 826
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Rozzy
|
Добавлено: 01 июл 2011, 11:24 ( ) |
|
Зарегистрирован: 30 май 2011, 20:40 Сообщения: 523 Откуда: Израиль
|
Я играю
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
olinta
|
Добавлено: 01 июл 2011, 12:19 ( ) |
|
Зарегистрирован: 13 июн 2011, 11:14 Сообщения: 34
|
я участвую в блинчиках) а чей у меня рецепт лаваша?
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
schastyachko
|
Добавлено: 01 июл 2011, 12:37 ( ) |
|
Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:19 Сообщения: 1478
|
olinta, рецепт "Начинки для готовых тортилей или тонкого лаваша" прислала Prunella
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
|