Автор |
Сообщение |
CulinaryCat
|
Добавлено: 12 мар 2011, 19:40 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
|
Предлагаю сыграть в новую игру для настоящих авантюристов - в "Кулинарные прятки". Правила просты. Объявляется тематика игры, желающие подают заявки на участие - отмечаются в теме и пишут мне в ЛС какой-нибудь интересный, на их взгляд, рецепт на заданную тему. После того, как будет завершен прием участников в текущий тур игры, я жеребьевкой определю, кто что будет готовить - и разошлю в ЛС рецепты. На приготовление блюда и отчет - 5 дней. Участники сами выкладывают результат в теме, остальные пытаются угадать, кто прислал тот или иной рецепт. Кто с нами? Выпечка с яблокамиСлоеные салатыНесложные десерты в креманкахБлюда с зеленым лукомПеченье, кекс, пирогМясо в духовкеОсвежающие десерты: фруктовые салаты, паннакоты, кремы, муссы и т.д.Сытные салатыБлюда из лепешек-питы-лавашаБлины и оладьи, с начинкой и без нееКоктейлиОмлетыБлюда из цветной капустыМясной фарш во всех его проявленияхТорты без выпечкиТеплые салатыСалаты с сыромХолодные рыбные закуски (салаты, бутерброды и проч.)Горячие блюда из картофеля и с картофелемГорячие блюда с белокочанной капустойСладкие тартыМясные/куриные рулетыЛегкие праздничные закускиТворожные десертыЗапеченная курочкаКлафутиРис - гарнирБуженинаДомашняя пиццаВыпечка с бананамиПервая тема будет проста - бутерброды. Жду ваших рецептов в ЛС и заявку на участие в этой теме. Заявки принимаются до 16 марта 20.00. Готовим до 21 марта 20.00. Участвуют: CulinaryCat Lorchen Izuminka Orlana p.s. Отвечу на любые интересующие вас вопросы
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
|
|
schastyachko
|
Добавлено: 20 июн 2011, 23:54 ( ) |
|
Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:19 Сообщения: 1478
|
да, Наташа,
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Буся
|
Добавлено: 21 июн 2011, 07:37 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 май 2011, 09:27 Сообщения: 826
|
Рецепт: Ингредиенты - рыба горячего копчения любая, жирненькая, можно красная, разобрать на мелкие части; - отварной рис - луковица, мелко порезать - свежий огурец, порезать соломкой - небольшой красный перец (паприка), порезать соломкой - петрушка, мелко порезать Заправить небольшим количеством растительного масла. Я не солю, т.к. рыба обычно и так солёная. Вкусно и полезно! - Такой рецепт получила я. Рыбу горячего копчения в наш поселок привозят 1 раз в неделю, поэтому такая задержка.Делала по рецепту. Единственно, что добавила, это оливки.Рыбка - палтус гор. копчения.. полностью солидарна с автором рецепта - вкусно, полезно и сытно. Салатик отправила в свою кулинарную книгу.Спасибо.
Автор рецепта - Марусия?
Вложения: |
Фото0321.jpg [ 30.02 КБ | Просмотров: 8731 ]
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
schastyachko
|
Добавлено: 21 июн 2011, 09:51 ( ) |
|
Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:19 Сообщения: 1478
|
Буся, так разрекламировали этот салат, что сразу захотелось приготовить автор Марусия
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
schastyachko
|
Добавлено: 21 июн 2011, 10:17 ( ) |
|
Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:19 Сообщения: 1478
|
Aneta, салат в твоем исполнении мы ждем а пока объявлю новую тему кулинарных пряток: Блюда из лепешек-питы-лаваша сбор рецептов до 23 июня, а приготовление-исполнение до 29 июня. Жду рецепты всех желающих
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Rozzy
|
Добавлено: 21 июн 2011, 10:32 ( ) |
|
Зарегистрирован: 30 май 2011, 20:40 Сообщения: 523 Откуда: Израиль
|
А даты нельзя как-нибудь подвинуть? Мне обязательно надо, чтоб внутри готовки пятница была. Или может можно будет опоздать с отчетом? А?
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
schastyachko
|
Добавлено: 21 июн 2011, 10:36 ( ) |
|
Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:19 Сообщения: 1478
|
Давайте подвинем, не вопрос, собираем рецепты до 23 июня а готовим до 29 - так подходит?
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Rozzy
|
Добавлено: 21 июн 2011, 10:41 ( ) |
|
Зарегистрирован: 30 май 2011, 20:40 Сообщения: 523 Откуда: Израиль
|
Подходит! Огромное спасибо!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
olinta
|
Добавлено: 21 июн 2011, 13:02 ( ) |
|
Зарегистрирован: 13 июн 2011, 11:14 Сообщения: 34
|
Rozzу, я как то упустила.. а какой салат ты посылала?
Блюда из лепешек-питы-лаваша - участвую!!!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Rozzy
|
Добавлено: 21 июн 2011, 13:10 ( ) |
|
Зарегистрирован: 30 май 2011, 20:40 Сообщения: 523 Откуда: Израиль
|
olinta, а меня, вроде, и не угадали ) Мой был с фасолью, сухариками и чесноком
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Буся
|
Добавлено: 21 июн 2011, 15:32 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 май 2011, 09:27 Сообщения: 826
|
Участвую
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
CulinaryCat
|
Добавлено: 21 июн 2011, 16:15 ( ) |
|
Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04 Сообщения: 1790 Откуда: Россия, Воронеж
|
Я участвую, рецепт отправила
_________________ Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Lorchen
|
Добавлено: 21 июн 2011, 19:01 ( ) |
|
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46 Сообщения: 2003 Откуда: Актобе, Казахстан Награды: 2
|
Участвую, как раз фотоаппарат вернется с отдыха ))), а без него как без рук!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 21 июн 2011, 21:00 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02 Сообщения: 5311 Откуда: Киев
|
И я в компании.
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 21 июн 2011, 23:21 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42 Сообщения: 2479 Откуда: Чернигов, Украина
|
Я с вами!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Prunella
|
Добавлено: 21 июн 2011, 23:57 ( ) |
|
Зарегистрирован: 13 мар 2011, 23:04 Сообщения: 1367 Награды: 1
|
Завтра рецептик скину!
_________________ Привет Америка!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
schastyachko
|
Добавлено: 24 июн 2011, 11:20 ( ) |
|
Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:19 Сообщения: 1478
|
Прошу, список участников текущего раунда: olinta Rozzy CulinaryCat Буся Lorchen Izuminka Natasha Prunella schastyachko
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Rozzy
|
Добавлено: 24 июн 2011, 20:59 ( ) |
|
Зарегистрирован: 30 май 2011, 20:40 Сообщения: 523 Откуда: Израиль
|
Конвертики с сыром. Взять лаваш нарезать на прямоугольники. Внутрь кладем сыр, можно обычный российский, голландский на терку, можно сулугуни, смешиваем с нарубленной зеленью. Заварачиваем конвертик. Обжариваем с двух сторон на растительном масле. еще вкуснее, мангал и на решетке, предварительно кисточкой смазав лаваш растительным маслом. кушать теплым)
И вот тут меня ждал облом. я не нашла, где у нас продается лаваш. Хотя должен продаваться, как иначе. C горя я купила йеменских лепешек. Они толще лаваша и отказались складываться в конвертик. Тогда я положила одну лепешку на сковородку, высыпал на нее начинку, сверху прикрыла второй лепешкой и обжарила это сооружение с двух сторон. Лепешки спеклись вместе и, можно сказать, получился один огромный круглый конверт. Потом я его порезала. Вышло вкусно и сытно. Надо взять на вооружение - этакий быстрый и оригинальный горячий бутерброд к неожиданным гостям.
Вложения: |
IMGP3168.jpg [ 61.79 КБ | Просмотров: 8637 ]
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Rozzy
|
Добавлено: 24 июн 2011, 21:00 ( ) |
|
Зарегистрирован: 30 май 2011, 20:40 Сообщения: 523 Откуда: Израиль
|
Рецепт от Natasha?
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
schastyachko
|
Добавлено: 24 июн 2011, 21:57 ( ) |
|
Зарегистрирован: 25 янв 2011, 14:19 Сообщения: 1478
|
Rozzy, начинаем угадывать, список еще совсем полный
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
Natasha
|
Добавлено: 24 июн 2011, 23:17 ( ) |
|
Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42 Сообщения: 2479 Откуда: Чернигов, Украина
|
Rozzy писал(а): Рецепт от Natasha? Rozzy, рецепт не мой, но, учитывая, что сыр я люблю очень-очень, и у тебя получились такие аппетитные лепешки, я бы от такого точно не отказалась!
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
|
|
|
|