Форумы Darievna.ru: вышивка, вязание, готовим вместе и многое другое своими руками
http://forum.darievna.ru/

Кулинарные прятки
http://forum.darievna.ru/viewtopic.php?f=60&t=775
Страница 54 из 72

Автор:  CulinaryCat [ 12 мар 2011, 19:40 ]
Заголовок сообщения:  Кулинарные прятки

Изображение

Предлагаю сыграть в новую игру для настоящих авантюристов - в "Кулинарные прятки".
Правила просты.
Объявляется тематика игры, желающие подают заявки на участие - отмечаются в теме и пишут мне в ЛС какой-нибудь интересный, на их взгляд, рецепт на заданную тему.
После того, как будет завершен прием участников в текущий тур игры, я жеребьевкой определю, кто что будет готовить - и разошлю в ЛС рецепты.

На приготовление блюда и отчет - 5 дней. Участники сами выкладывают результат в теме, остальные пытаются угадать, кто прислал тот или иной рецепт.
Кто с нами?
Выпечка с яблоками
Слоеные салаты
Несложные десерты в креманках
Блюда с зеленым луком
Печенье, кекс, пирог
Мясо в духовке
Освежающие десерты: фруктовые салаты, паннакоты, кремы, муссы и т.д.
Сытные салаты
Блюда из лепешек-питы-лаваша
Блины и оладьи, с начинкой и без нее
Коктейли
Омлеты
Блюда из цветной капусты
Мясной фарш во всех его проявлениях
Торты без выпечки
Теплые салаты
Салаты с сыром
Холодные рыбные закуски (салаты, бутерброды и проч.)
Горячие блюда из картофеля и с картофелем
Горячие блюда с белокочанной капустой
Сладкие тарты
Мясные/куриные рулеты
Легкие праздничные закуски
Творожные десерты
Запеченная курочка
Клафути
Рис - гарнир
Буженина
Домашняя пицца
Выпечка с бананами

Первая тема будет проста - бутерброды. Жду ваших рецептов в ЛС и заявку на участие в этой теме. Заявки принимаются до 16 марта 20.00. Готовим до 21 марта 20.00.

Участвуют:
CulinaryCat
Lorchen
Izuminka
Orlana

p.s. Отвечу на любые интересующие вас вопросы

Автор:  MasQueNada [ 12 ноя 2011, 22:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Буся писал(а):
уже спекла.


А похвастаться? :wink

Автор:  Буся [ 13 ноя 2011, 09:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Что-то и не подумала сделать фото. Сделала, позвонила сыну - приехал и забрал.Они любители сладенького. одну печеньку попробовала - очень рассыпчатые и вкусные Пекла с миндалем

Автор:  MasQueNada [ 14 ноя 2011, 01:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Давайте поиграем,а? :wink
Тема Мясные/куриные рулеты. Заявки-рецепты принимаю до 16го ноября включительно, готовить будем до 20го ноября включительно.
Кто со мной? :beer:

Автор:  Буся [ 14 ноя 2011, 03:45 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

:aha: :aha: Я - за.

Автор:  Буся [ 14 ноя 2011, 15:29 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Рецепт отправила.

Автор:  ЧёрнаяКошка [ 14 ноя 2011, 15:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

:Hello Я тоже участвую.

Автор:  MasQueNada [ 17 ноя 2011, 13:56 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Девушки, все рецепты получила, кровь из носу сегодня обещаю прислать всем. Вчера ну никак не получилось, извините!

Автор:  Буся [ 17 ноя 2011, 14:41 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Не переживай, "не на пожар".

Автор:  Поварешка [ 17 ноя 2011, 15:06 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Возьмите еще меня - рецепт в личке

Автор:  Буся [ 17 ноя 2011, 15:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Поварешка
:Hello

Автор:  Поварешка [ 17 ноя 2011, 16:30 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Буся, люблю мясные рулеты, не хочется пропускать этот вкусный раунд, тем более что я участвую только тогда, когда тема подходит для приготовления для всей семьи (а у нас все такие привередливые :oy: )
Надеюсь еще не слишком поздно.
ПыСы. Как раз сегодня собралась готовить зеленый куриный рулет, надеюсь получится.

Автор:  Буся [ 17 ноя 2011, 16:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Поварешка
ЗЕЛЕНЫЙ куриный, .....интересно, рецептом поделишься? Мне тоже нравятся рулеты. У нас съедается все, лишь бы было много и вкусно. :Gr

Автор:  Поварешка [ 17 ноя 2011, 17:40 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Я его вывесила в теме "Сообразим на двоих" - давай вместе готовить!

Автор:  Буся [ 17 ноя 2011, 19:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Тему нашла

Автор:  MasQueNada [ 18 ноя 2011, 02:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Девушки, я все всем отправила, проверьте, пажалста :shy1: , а то время позднее, у меня в голове таво уже :wo:

Автор:  Буся [ 18 ноя 2011, 08:35 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

MasQueNada
Получила.

Автор:  Буся [ 18 ноя 2011, 12:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

РУЛЕТЫ ИЗ СВИНИНЫ С ГРИБАМИ И ВЕТЧИНОЙ

500 г мякоти свинины
1 яйцо
панировочные сухари
топлёное сало или растительное масло для жарки
соль
Для начинки:
200 г свежих грибов или 50 г сушёных
2 средних головки репчатого лука
100 г ветчины

Мясо нарезать поперёк волокон и отбить до толщины 3-4 мм, придав им форму прямоугольников, положить начинку и завернуть в трубочки - "сигаретки", посолить, обвалять в взбитом яйце, а затем в сухарях, обжарить в разогретом жире или масле до румяной корочки, до готовности довести в духовке.
Начинка: тонкой соломкой нарезать грибы (сушёные предварительно отварить), так же нарезать ветчину, смешать с мелко нарезанным и обжаренным репчатым луком, посолить, можно заправить густым молочным или сметанным соусом. Приятного аппетита!
Вот такие рулетики - сигаретки получились у меня.
Мясо отбила, грибы - замороженные шампиньоны - порезала, обжарила, в конце добавила лучок, обжаренный до прозрачности, вместо ветчины в начинку " согласился пойти" варенно- копченный окорок. Плюс травушки- приправушки и 1 ст. л. дом. сметанки. Далее - по рецепту.
Очень - очень вкусно. Вообще-то я не ужинаю так плотно, но сегодня не удержалась и наелась от души :great Спасибо автору и тебе, Наташа, что прислала мне этот рецепт
Вложение:
DSCI0228.JPG
DSCI0228.JPG [ 223.21 КБ | Просмотров: 11451 ]

Автор:  Буся [ 18 ноя 2011, 12:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Поварешка, вкусняшка от тебя?

Автор:  Поварешка [ 18 ноя 2011, 12:08 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Буся, не от меня. Но как ты так быстро успела? Шустрая какая )))

Автор:  MasQueNada [ 18 ноя 2011, 13:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Кулинарные прятки

Буся

:babah: :babah: :babah: Буся!!!! КОГДА, КОГДА Вы успели их приготовить? я ж только в 2 ночи почти отправила :babah:
Разница во времени? :mm:

Страница 54 из 72 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/