девочки, молодцы, всем зачет )))
немного размялись и теперь задачка чуть посложнее.
а это что за дерево такое? плодовое, разумеется.
| Вложения: |
|
adiv12.jpg [ 58.25 КБ | Просмотров: 8662 ] |
| Форумы Darievna.ru: вышивка, вязание, готовим вместе и многое другое своими руками http://forum.darievna.ru/ | |
| Мексиканские кулинарные загадки http://forum.darievna.ru/viewtopic.php?f=60&t=759 |
Страница 5 из 8 |
| Автор: | darievna [ 04 апр 2011, 21:20 ] | ||
| Заголовок сообщения: | Re: Мексиканские кулинарные загадки | ||
девочки, молодцы, всем зачет ))) немного размялись и теперь задачка чуть посложнее. а это что за дерево такое? плодовое, разумеется.
|
|||
| Автор: | CulinaryCat [ 05 апр 2011, 22:08 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мексиканские кулинарные загадки |
darievna, мож папайя какая-нибудь? |
|
| Автор: | larisejlo [ 05 апр 2011, 22:11 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мексиканские кулинарные загадки |
манго? |
|
| Автор: | darievna [ 05 апр 2011, 22:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мексиканские кулинарные загадки |
девочки, мимо цели ) но это всем хорошо знакомая штука. продолжаем мозговой штурм. |
|
| Автор: | NazAmir [ 06 апр 2011, 00:34 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мексиканские кулинарные загадки |
каштановое дерево могёт быть? |
|
| Автор: | darievna [ 06 апр 2011, 00:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мексиканские кулинарные загадки |
нет ) |
|
| Автор: | darievna [ 10 апр 2011, 22:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мексиканские кулинарные загадки |
так-так-так, что-то совсем иссякли догадки, неужели ни у кого нет еще идей, даже самых безумных? хотя по большому счету, нет ничего суперэкзотического в отгадке, а сам съедобный предмет можно купить во всех крупных российских супермаркетах и на рынках. ну а в Мексике - это очень важный ингредиент национальной кухни, без него никуда ) |
|
| Автор: | alpach [ 11 апр 2011, 03:02 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мексиканские кулинарные загадки |
Продукт-то мы, может, и знаем хорошо, но на чем оно растет никто и не видел... Папайю и манго уже называли. Авокадо, может? |
|
| Автор: | leka [ 11 апр 2011, 15:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мексиканские кулинарные загадки |
наверное alpach права  (гуакамоле) ням-ням
|
|
| Автор: | darievna [ 11 апр 2011, 18:26 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мексиканские кулинарные загадки |
alpach, совершенно верно, это дерево авокадо. они вырастают гигантских размеров и лично мне чем-то очень напоминают наши плакучие ивы ))) ну а вот и сами плоды на ветках: 
|
|
| Автор: | darievna [ 11 апр 2011, 18:38 ] | ||
| Заголовок сообщения: | Re: Мексиканские кулинарные загадки | ||
а вот следующая загадка. это тоже можно купить в любом супермаркете Мексики:
|
|||
| Автор: | Aneta [ 11 апр 2011, 19:40 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мексиканские кулинарные загадки |
Кивича. |
|
| Автор: | darievna [ 11 апр 2011, 19:58 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мексиканские кулинарные загадки |
Aneta писал(а): Кивича. это не по-нашему, не по-мексикански ) |
|
| Автор: | Aneta [ 11 апр 2011, 20:09 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мексиканские кулинарные загадки |
Амарант по-вашему, по-мексикански? Или еще как-то? 
|
|
| Автор: | darievna [ 11 апр 2011, 20:21 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мексиканские кулинарные загадки |
Aneta писал(а): Амарант по-вашему, по-мексикански? Или еще как-то? амарант, он самый. мексиканцы считают именно Мексику родиной этого злака и называют "пшеницей ацтеков", а вот злак ли он действительно, вдруг как гречка вовсе нет? )) амарант продают как в зернах, так и в виде муки. из него делают популярные национальные сладости - алегрИи (что-то наподобие козинаков, дутые зерна амаранта, сдепленные медом, с добавлением изюма, орехов, иногда цукатов): 
|
|
| Автор: | darievna [ 11 апр 2011, 20:46 ] | ||
| Заголовок сообщения: | Re: Мексиканские кулинарные загадки | ||
а это тоже очень популярная вещь. можно купить и на рынке, и в супермаркете. что это и как это едят?
|
|||
| Автор: | NazAmir [ 13 апр 2011, 01:45 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мексиканские кулинарные загадки |
я себе не могу простить авокадо! это ж моё любимое лакомство!  поэтому про вот это чёрненькое предложу несколько отгадок: - перец молотый (из чёрного перца); - кофе молотый; - какао (чёрный шоколад); - мука (из чёрной кукурузы). Хочется попробовать, что бы это ни было! 
|
|
| Автор: | alpach [ 13 апр 2011, 04:17 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мексиканские кулинарные загадки |
А мне кажется, что это паста какая-то. Но вот из чего?... 
|
|
| Автор: | darievna [ 15 апр 2011, 03:22 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мексиканские кулинарные загадки |
NazAmir, ничего из этого )) alpach писал(а): мне кажется, что это паста какая-то нет, это не паста, но близко у меня есть ко всем участникам предложение: давайте сначала угадаем, что это такое, а потом угадаем ингредиенты и тогда я окончательно покажу и расскажу об этом шедевре мексиканской кухни, хоть оно пластиковых ведрах, да еще и из под топленого свиного жира, на шедевр это мало похоже 
|
|
| Автор: | alpach [ 15 апр 2011, 04:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Мексиканские кулинарные загадки |
Цитата: нет, это не паста, но близко Тогда соус или пюре. |
|
| Страница 5 из 8 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ | |