Форумы Darievna.ru: вышивка, вязание, готовим вместе и многое другое своими руками
http://forum.darievna.ru/

Готовим вместе - 7.02, десерты без выпечки
http://forum.darievna.ru/viewtopic.php?f=62&t=564		 Страница 1 из 2
Автор:  Izuminka [ 31 янв 2011, 14:12 ]
Заголовок сообщения:  Готовим вместе - 7.02, десерты без выпечки
На старт, внимание, марш!
Кто готов хвастаться вкусными, замечательными, красивыми, легкими десертами без выпечки?
Автор:  Ленуська [ 31 янв 2011, 15:46 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 7.02, выбираем тему
Я - за приготовление десерта без выпечки, иногда это просто необходимо!!! (вспомните аномальную жару этого лета - какая уж тут выпечка!)
Автор:  olga63 [ 31 янв 2011, 16:53 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 7.02, выбираем тему
Я тоже за десерты без выпечки. Иногда просто лень возиться с тестом , а что-то сладенькое хочется!У меня есть несколько интересных рецептиков! Проверены и любимы всей семьей!
Автор:  Izuminka [ 03 фев 2011, 01:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 7.02, выбираем тему
Призываю к активному голосованию и участию!
Не забывайте, что обещать=жениться, то есть проголосовав, надо срочненько бежать на кухню и думать, чем вы похвастаетесь в новом раунде.

Хвастайтесь, пожалуйста, это ведь так интересно!
Автор:  Izuminka [ 05 фев 2011, 21:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 7.02, выбираем тему
Напоминаю, что у вас есть еще один день, чтобы успеть высказать свои пожелания!
Автор:  Aneta [ 05 фев 2011, 21:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 7.02, выбираем тему
Предлагаю блюда из яиц.
Автор:  Natasha [ 05 фев 2011, 21:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 7.02, выбираем тему
пирожки, пироги. пирожочки... Давайте, а? :happy
Автор:  Izuminka [ 05 фев 2011, 23:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 7.02, выбираем тему
Aneta писал(а):
Предлагаю блюда из яиц.

Хм... в каком виде? Все, в состав чего входит яйца? Тесто в том числе? Или яйца в вареном виде - салаты, начинки для пирогов, закуски?
Автор:  Aneta [ 05 фев 2011, 23:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 7.02, выбираем тему
Izuminka писал(а):
Все, в состав чего входит яйца? Тесто в том числе?

Нет. ;) Я имела в виду блюда, где яйца являются основным компонентом (разные омлеты, яичницы, закуски и т.п.) или почти основным (начинка, например, в пирогах или мясном рулете).
Автор:  Aneta [ 05 фев 2011, 23:19 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 7.02, выбираем тему
Еще творог предлагаю. Или он уже был? :shy3:
Автор:  Izuminka [ 07 фев 2011, 13:03 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 7.02, десерты без выпечки
Aneta, посмотри, у нас была тема яичных завтраков - может, тебе там что-то понравится?

Началась неделя десертов без выпечки!
Автор:  Ленуська [ 07 фев 2011, 13:11 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 7.02, десерты без выпечки
Ура! Очень актуальная тема!
Начну с давненько неделанного, но в свое время очень любимого!
Торт "Муравейник"
Состав:
500гр сливочных ирисок
125 гр сливочного масла
1 пачка кукурузных палочек
Приготовление:
Ириски растопить с маслом и пермешать с палочками, выложенными горкой. Убрать в холодильник.
Это блюдо готовил мне мне мой муж в пору своего ухаживания за мной. Рецептик оказался чудодейственным, вот уже в этом году будет наше совместное 25-летие!!! :yahoo
Автор:  Izuminka [ 07 фев 2011, 13:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 7.02, десерты без выпечки
Ленуська, хочу фотографию!
Игра -в том, чтобы приготовить что-то тематическое и похвастатсья результатом ))
Автор:  Lorchen [ 07 фев 2011, 13:50 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 7.02, десерты без выпечки
из приготовленного ранее:
Картошка "Пингвины"

Изображение

Ингредиенты:
печенье - 200 г
масло сливочное - 25 г
сливки - 2 ст. ложки
орехи грецкие - 3 шт
какао - 1 ст. ложка
сахар - 3 ст. ложки
шоколад черный - 50 г
шоколад белый - 10 г
чернослив - 7 шт
арахис
семечки подсолнуха

Приготовление:
1. Печенье измельчить, добавить растопленное масло, какао, сахар, сливки, орехи, потертые на мелкой терке. Хорошо вымешать.
2. Из смеси из печенья сформируем конусы, поместив во внутрь чернослив. В холодильник минут на 30.
3. Растопленным белым и черным шоколадом покрыть конусы, сделав "пингвинчиков".
4. Пока не застыл шоколад - прикрепить "крылья" - арахис.
5. Из семечки подсолнуха - "нос".
6. Из шоколада - "глазки".

Но обязуюсь приготовить что-то свеженькое!!! ))
Автор:  Izuminka [ 07 фев 2011, 14:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 7.02, десерты без выпечки
Lorchen, ой, какие чудесные мужички )))
Ждем новостей!
Автор:  Ленуська [ 07 фев 2011, 16:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 7.02, десерты без выпечки
Lorchen, как же здорово простое пирожное картошка преобразилось в настоящих пингвинчиков! Да Вы просто волшебница!!! :toyou:
Автор:  Lorchen [ 08 фев 2011, 12:04 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 7.02, десерты без выпечки
Девочки, СПАСИБО! :shy2:

Вот как обещала - сегодняшнее ))) свеженькое )))

Изображение

Понадобиться: (1 порция)
шоколад белый (или черный) - 30 г
мороженое - 30 - 40 г
клубника свежая, перетертая с сахаром - 2 ст. ложки
силиконовая форма

Приготовление:
1. Шоколад топим на водяной бане, кисточкой покрываем внутрь силиконовой формочки. Даем шоколаду застыть и проделываем так еще 2 раза, что стенки из шоколада не ломались.
2. Наполняем шоколадную форму мороженым чередуя с клубникой.
3. Сверху покрываем растопленным шоколадом. Охлаждаем.
4. Осторожно вынимаем из формочки (в принципе, вынимается без проблем) и на тарелочку.
5. Ложечкой бац по шоколаду, а там.... вот это ))))

Изображение
Автор:  Natasha [ 08 фев 2011, 14:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 7.02, десерты без выпечки
Lorchen
здорово как!!!! :hlop :hlop :hlop
Автор:  Izuminka [ 08 фев 2011, 23:17 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 7.02, десерты без выпечки
Lorchen, все, я пропала! как же можно придумывать такую красоту???
Просто потрясающе.
Автор:  Izuminka [ 08 фев 2011, 23:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе - 7.02, десерты без выпечки
Желе из домашнего компота

Мы не любим ягоды, которые остаются после того, как выпиваются компоты. И мне всегда печально отправлять на мусорку кучи клубники, груш, абрикосов, малины, винограда...
А вот в таком варианте мы все очень-очень почему-то любим ягоды!
Вложение:
DSC_2871.JPG
DSC_2871.JPG [ 60.71 КБ | Просмотров: 32005 ]


Ингредиенты:
домашний ягодный компот;
желатин.

Желатин распускается на воде, смешивается с компотом согласно пропорциям, приведенным на упаковке. По желанию можно добавить сахар. Разливается в тарелочки, отправляется в холодильник.
Вечером, после плотного ужина - красота!
Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/