Ленуська писал(а):
А мне кажется, что-то типа взбитых с сахаром белков, выпущенных из шприца
Я тоже думаю что белки
| Форумы Darievna.ru: вышивка, вязание, готовим вместе и многое другое своими руками http://forum.darievna.ru/ | |
| Кулинарные загадки http://forum.darievna.ru/viewtopic.php?f=60&t=417 |
Страница 4 из 6 |
| Автор: | Незабудка78 [ 28 янв 2011, 14:37 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кулинарные загадки |
Ленуська писал(а): А мне кажется, что-то типа взбитых с сахаром белков, выпущенных из шприца Я тоже думаю что белки
|
|
| Автор: | Izuminka [ 29 янв 2011, 00:41 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кулинарные загадки |
Не сливки, не майонез, не белки и не крем. |
|
| Автор: | olga63 [ 29 янв 2011, 01:24 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кулинарные загадки |
Izuminka, дай пожалусто подсказку! 
|
|
| Автор: | Izuminka [ 29 янв 2011, 12:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кулинарные загадки |
Продукт не взбитый, просто выдавленный через небольшое отверствие. |
|
| Автор: | ironwind [ 29 янв 2011, 13:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кулинарные загадки |
Плавленный сырок? 
|
|
| Автор: | Izuminka [ 29 янв 2011, 13:49 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кулинарные загадки |
ironwind писал(а): Плавленный сырок? Вот это неожиданная версия! Нет, не он. Слушайте, мне казалось, что вы сразу догадаетесь... |
|
| Автор: | olga63 [ 30 янв 2011, 02:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кулинарные загадки |
Какой-то соус! Больше в голову ничего не приходит! |
|
| Автор: | Ирина [ 30 янв 2011, 14:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кулинарные загадки |
Сметана |
|
| Автор: | Izuminka [ 31 янв 2011, 13:13 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кулинарные загадки |
Ирина писал(а): Сметана Бинго!!! Она, родимая: Вложение: DSC_3582.JPG [ 53.54 КБ | Просмотров: 6768 ] |
|
| Автор: | Izuminka [ 31 янв 2011, 13:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кулинарные загадки |
Может, у кого-то тоже есть идеи-загадки? Я буду рада, если и у меня появится возможность поугадывать! |
|
| Автор: | olga63 [ 31 янв 2011, 13:32 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кулинарные загадки |
А мне интересно, а где такую сметану нашли? У нас продается как кефир жидкая! |
|
| Автор: | Izuminka [ 31 янв 2011, 13:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кулинарные загадки |
olga63, а вы откуда? Сметана обычная, 25%-ой жирности. |
|
| Автор: | olga63 [ 31 янв 2011, 16:44 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кулинарные загадки |
Izuminka писал(а): Сметана обычная, 25%-ой жирности. У нас даже 30% жирности так не выдавливается , червячком! Она сразу расплывается. Я для крема все время ставлю сметану на соль чтоб убрать лишнюю влагу. |
|
| Автор: | Aneta [ 31 янв 2011, 17:06 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кулинарные загадки |
olga63 писал(а): Я для крема все время ставлю сметану на соль чтоб убрать лишнюю влагу. Ой, а это как - на соль? А то я в марлечке подвешиваю - жутко неудобно. 
|
|
| Автор: | olga63 [ 31 янв 2011, 17:15 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кулинарные загадки |
Aneta, я беру друшляк из нержавейки туда застелаю марлю. Друшляк ставлю на кастрюлку или миску на дно которых насыпана соль.В друшляк выливаю сметану. Соль вытягивает всю лишнюю влагу, сметена взбивается как сливки и держит форму! |
|
| Автор: | Izuminka [ 31 янв 2011, 17:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кулинарные загадки |
Пока суть да дело (барышни, извините, что нарушу ваши сметанные дискуссии, я их перенесу в форум "готовим с "изюминкой"), предлагаю необычную загадку. Загадку с... секретом, давайте так скажем. Секрет я вам попозже расскажу! Вложение: P4140114.JPG [ 39.89 КБ | Просмотров: 6758 ] |
|
| Автор: | olga63 [ 31 янв 2011, 17:54 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кулинарные загадки |
Салат. |
|
| Автор: | Izuminka [ 31 янв 2011, 18:12 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кулинарные загадки |
olga63 писал(а): Салат. Ну, это и так понятно. А подробнее? Ингредиенты? |
|
| Автор: | olga63 [ 31 янв 2011, 18:51 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кулинарные загадки |
Листья салата, перья зел.лука,перец сладкий, капуста белокачаная , я так догадываюсь , предварительно смешаная с тертым буряком( для цвета) или засоленная со свеклой,морковка. А вот что сверху?Какой-то соус, специальная заправка! |
|
| Автор: | Ленуська [ 31 янв 2011, 19:01 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Кулинарные загадки |
olga63 писал(а): А вот что сверху?Какой-то соус, специальная заправка! Похоже на желатин |
|
| Страница 4 из 6 | Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ] |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ | |