Форумы Darievna.ru: вышивка, вязание, готовим вместе и многое другое своими руками
http://forum.darievna.ru/

Готовим вместе 29.11.10 - салаты с капустой
http://forum.darievna.ru/viewtopic.php?f=62&t=361
Страница 1 из 2

Автор:  Izuminka [ 21 ноя 2010, 22:45 ]
Заголовок сообщения:  Готовим вместе 29.11.10 - салаты с капустой

На этой неделе мы будем радовать друг друга салатами с капустой. Любой. И любыми. Главное - чтобы они были приготовлены с любовью.

Ждем ваших идей и фотографий!

Автор:  Izuminka [ 24 ноя 2010, 01:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбираем, что готовим на следующей неделе вместе - 29.11

Голосуем и не забываем высказывать предложения для голосования в следующем раунде!

Автор:  Aneta [ 24 ноя 2010, 01:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбираем, что готовим на следующей неделе вместе - 29.11

Предлагаю что-нибудь медовое. :)

Автор:  Aneta [ 25 ноя 2010, 04:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбираем, что готовим на следующей неделе вместе - 29.11

И еще предлагаю блюда с морской капустой. Что-то на "Изюминке" я ничего из нее не нашла. :shy1:

Автор:  Natasha [ 26 ноя 2010, 12:54 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбираем, что готовим на следующей неделе вместе - 29.11

Предлагаю блюда из курицы.
Очень хочется увидеть какие-то новенькие рецепты и идеи.

Автор:  Aneta [ 26 ноя 2010, 18:28 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбираем, что готовим на следующей неделе вместе - 29.11

Еще одно мое предложение - вегетарианские супы.

Автор:  Natasha [ 26 ноя 2010, 20:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбираем, что готовим на следующей неделе вместе - 29.11

или просто супы :Gr

Автор:  leka [ 27 ноя 2010, 17:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Выбираем, что готовим на следующей неделе вместе - 29.11

А еще интересно поделиться блюдами национальных кухонь-раз у нас тут такая география собралась!

Автор:  Izuminka [ 28 ноя 2010, 20:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе 29.11.10 - салаты с капустой

Стартуем с "капустной" неделей, делимся рецептами салатов, хвастаемся фотографиями.

Автор:  CulinaryCat [ 28 ноя 2010, 22:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе 29.11.10 - салаты с капустой

Салат "Шеф"

1 куриная грудка
4 кусочка белого хлеба
краснокочанная капуста
100 гр твердого сыра
соль, перец
майонез

Куриную грудку отварить в подсоленой воде. Хлеб порезать кубиками и посушить в духовке или под грилем с перцем. Капусту тонко нашинковать. Сыр потереть на терке. Все смешать и заправить майонезом.

Изображение

Автор:  Lorchen [ 30 ноя 2010, 18:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе 29.11.10 - салаты с капустой

Салат "Cole-slow"

Изображение
Ингредиенты:
Капуста - 200 г
Лук красный - 1 шт
Яблоко - 1 шт
Лук-порей - 1 шт
Майонез - 1 ст. ложка
Горчица - 1/2 ч. ложки
Сахарная пудра - 1/3 ч. ложкт
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
1. Капусту, лук нарезать тонкой соломкой, яблоко натереть на крупной терке, измельчить лук-порей.
2. Смешать майонез, горчицу, соль, перец и сахарную пудру.
3. Получившейся заправкой полить овощи и перемешать.

Автор:  Natasha [ 30 ноя 2010, 18:39 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе 29.11.10 - салаты с капустой

Салат из цветной капусты с брынзой

Я обожаю любые салаты с капустой. Делаю их часто и не особенно «церемонюсь» - кладу, что есть в доме. Недавно купила брынзу, а она оказалась слишком соленой. Я ее натерла, приварила цветную капусту, добавила зеленый лук, чесночок. Все смешала, добавила соус «Тартар» (можно и просто майонез, и сметану с майонезом). Получился такой остренький салатик, всем домашним понравился.

Вложения:
салат с брынзой.JPG
салат с брынзой.JPG [ 39.07 КБ | Просмотров: 16400 ]

Автор:  Natasha [ 01 дек 2010, 12:05 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе 29.11.10 - салаты с капустой

Салат из пекинской капусты с морковью


рецепт

Вложения:
950.JPG
950.JPG [ 81.17 КБ | Просмотров: 16371 ]

Автор:  Natasha [ 02 дек 2010, 11:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе 29.11.10 - салаты с капустой

Салат из цветной капусты

Ингредиенты:

500 г цветной капусты;
3 вареных яйца;
2 столовых ложки зеленого лука (нарезанного);
майонез;
соль, перец – по вкусу.

Все перемешиваем и вкушаем :obed:
Салат получается очень нежным. Главное – не переварить капусту – 3-4 мин. не более.

Вложения:
салат из цв капусты с яйцом1.JPG
салат из цв капусты с яйцом1.JPG [ 71.6 КБ | Просмотров: 16343 ]

Автор:  Natasha [ 03 дек 2010, 13:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе 29.11.10 - салаты с капустой

Салат из пекинской капусты с ветчиной

Ингредиенты:

200 г пекинской капусты;
80 г ветчины:
2 вареных яйца;
40 г твердого сыра;
1 зеленая луковица;
майонез;
соль по вкусу.

Салат очень вкусный, не стыдно и гостям подать, а если добавить маслинок – вообще нечто!!

Вложения:
салат из пекинской капусты.JPG
салат из пекинской капусты.JPG [ 75.03 КБ | Просмотров: 16336 ]

Автор:  Natasha [ 04 дек 2010, 13:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе 29.11.10 - салаты с капустой

Салат из пекинской капусты с картофелем и яйцами

Рецепт

Вложения:
943.JPG
943.JPG [ 72.55 КБ | Просмотров: 16293 ]

Автор:  Izuminka [ 04 дек 2010, 16:37 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе 29.11.10 - салаты с капустой

Салат из белокочанной капусты с помидорами

Это наша семейная классика жанра - нравится всем, готовится часто, съедается с удовольствием.

Белокочанная капуста мелко шинкуется, мнется с солью, перемешивается с черным перцем (обязательный, на мой взгляд, момент). Помидоры нарезаются кусочками. Все смешивается, добавляется зелень, заправляется - внимание! - сметаной.
Попробуйте.

Вложение:
DSC_1764.JPG
DSC_1764.JPG [ 151.11 КБ | Просмотров: 16279 ]

Автор:  Solnyshko [ 04 дек 2010, 16:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе 29.11.10 - салаты с капустой

Салат с пекинской капустой и грилеваным мясом

Такой салат мы обычно готовим после гостей, когда жарим мясо на гриле. Я обязательно оставляю кусочек стейка, из которого потом делаю салат.

Капуста, мясо нарезаются полосками, помидоры - дольками. Все перемешивается, заправляется майонезом, добавляется зелень.
Благодаря капусте мясо в салате приобретает свежий привкус, а благодаря грилеваному мясу капуста становится особенно интересной.
Вложение:
DSC_2241.JPG
DSC_2241.JPG [ 124.74 КБ | Просмотров: 16278 ]

Автор:  Izuminka [ 05 дек 2010, 00:59 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе 29.11.10 - салаты с капустой

Простой капустный салат с "камушками"
Почему с камушками, спросите вы? Так решил ребенок! Как-то раз я вместо гарнира к жареной рыбе приготовила это салат, дочь увидела и изумилась:
- Мама, зачем ты бросила камушки в капусту?
Вот с тех пор салат иначе не называется :Hello

Капусту мелко шинкуем, хорошо мнем с солью, заправляем парой ложек лимонного сока и подсолнечным маслом, перед подачей добавляем щедрую горсть зернышек граната.
Вкусно!
Вложение:
DSC_2376.JPG
DSC_2376.JPG [ 108.91 КБ | Просмотров: 16245 ]

Автор:  Natasha [ 05 дек 2010, 18:33 ]
Заголовок сообщения:  Re: Готовим вместе 29.11.10 - салаты с капустой

Салат из пекинской капусты со свеклой

Состав прост: отварная свекла и пекинская капуста. Заправка – майонез.
Мелко шинкуем капусту, свеклу – на крупную терку. Заправляем майонезом, соль – по вкусу.

Вложения:
капуста и свекла.JPG
капуста и свекла.JPG [ 85.65 КБ | Просмотров: 16227 ]

Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/