| Автор |
Сообщение |
|
Ира Тезина
|
 Добавлено: 28 ноя 2013, 19:35 ( ) |
|
Зарегистрирован: 12 сен 2013, 06:28
Сообщения: 1010
Откуда: Саратов
|
nadinka писал(а): тогда много овсянной каши в разных вариациях и не заморачивать голову!  ну да, а десерт - сахарок  между прочим, я вычитала, что корнеплоды подавать к столу надо... так что, Галечка, твои морковные и свекольные блинные розы как раз выходят на пик моды! 
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
  |
|
 |
|
|
|
|
ra36
|
Добавлено: 28 ноя 2013, 23:19 ( ) |
|
Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
|
|
Коза Козлова
Ну и правильно, Наталочка! Такую жизнь сложную выдюжить - это сколько сил и физических, и духовных, и моральных надо... Конечно, надо понять ее и просто не замечать не совсем приятные моменты...
И хорошо, что помнишь добро и заботу о тебе...
_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
ra36
|
Добавлено: 28 ноя 2013, 23:21 ( ) |
|
Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
|
|
Ира Тезина
Да, я тоже подумала про розы - можно белые, желтые, оранжевые, бордовые, зеленые сделать.
Все, решено, в субботу пеку блины и тренируюсь творить розы...
_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Irina_K
|
Добавлено: 29 ноя 2013, 00:15 ( ) |
|
Зарегистрирован: 10 май 2012, 20:05
Сообщения: 2050
Откуда: Днепропетровск
|
|
А я только один раз к столу для гостей напекла блинчиков с грибами и их почти не ели. Так было обидно. Блинчики у меня очень вкусные, тоненькие, а все остались. Больше я им не пеку. И не сказать, что гости очень взыскательные. А вот пирожки жарю в масле и улетают.
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Irina_K
|
Добавлено: 29 ноя 2013, 00:22 ( ) |
|
Зарегистрирован: 10 май 2012, 20:05
Сообщения: 2050
Откуда: Днепропетровск
|
|
Поскольку шуба на общем столе уже есть в разных вариантах, то покажу какая шуба была у меня на столе в этом году на мой день рождения.
| Вложения: |
сельдь под шубой.jpg [ 144.7 КБ | Просмотров: 2084 ]
|
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Izuminka
|
Добавлено: 29 ноя 2013, 01:22 ( ) |
|
Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5311
Откуда: Киев
|
Принесла к общему столу торт "Спартак". Рецепт очень удобен тем, что коржи можно выпечь глубоко заранее - даже сейчас. Они отлично хранятся. Я в этот раз пекла сразу двойную порцию, часть сделала в качестве репетиции Нового года, вторую оставила на 31 декабря: нужно будет только взбить сметану с сахаром, и торт готов. Вложение:
торт спартак.JPG [ 312.91 КБ | Просмотров: 2076 ]
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
ra36
|
Добавлено: 29 ноя 2013, 17:15 ( ) |
|
Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
|
|
"nadinka писала": я тоже сталкивалась с этой икрой! Богатенько смотрелось!
Надя! Конечно, такие бутерброды на стол подать - у людей разрыв сердца может случиться. Это не "богатенько", это "ПО-ЦАРСКИ"!!
Девочки! А по вкусу она правда, как настоящая? Если ДА, то зачем искать настоящую?
_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
ra36
|
Добавлено: 29 ноя 2013, 17:17 ( ) |
|
Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
|
|
Irina_K
Ой, какая девушка-рыбка симпатичная: и губки накрашены, и реснички....
_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
ra36
|
Добавлено: 29 ноя 2013, 17:22 ( ) |
|
Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
|
|
Izuminka
Наташа! А я похожее нечто пела без какао.. Да, было вкусно. Но с какао! Это же и цвет, и аромат! Все, теперь я меняю рецепт. Благо у нас всегда есть отличное белорусское какао. Прямо как в СССР был "Золотой ярлык".
Спасибо за рецептик!!!
_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
ra36
|
Добавлено: 29 ноя 2013, 17:45 ( ) |
|
Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
|
Irina_KИра, что-то Наташа наша никак не печет, так я сегодня не утерпела, сделала маааленький твой тортик. Рассчитала, что в моей маленькой разъемной форме примерно 1/3 твоей большой. Но и еще сделала так: не 2 бисквита пекла, а 1 толстый и разрезала. Конечно, бисквит, он и есть бисквит.. НО! Но тут есть 2 замечательные вещи: средний хрупкий слой и лимонная пропитка.... Да, Ира, все, как ты пишешь: торт не приторный, с легким лимонным ароматом (привкусом?).. А эта средняя крохкая часть - просто из мира сказок!!! Вложение:
готовый 1.JPG [ 233.2 КБ | Просмотров: 2039 ]
Еще я "в пролете" оказалась со сгущенкой. Покупала как варенку, а оказалось - нет, обычная. Я сразу и не посмотрела на этикетку, а когда открыла - поздно было. Так что перемазывала жидковатым кремом, и сразу поставила в холодильник, на пропитку в холоде, чтобы не потек. Хорошо, что надо было уйти по делам, а то бы так дверцей холодильника и клацала все это время, пока пропитывался. В общем, часа 4-4,5 прошло.. Боже, какой он вкусный! Вложение:
торт.JPG [ 242.13 КБ | Просмотров: 2039 ]
И именно за счет этой средней части! Вот тебе и обычный бисквит, но с необычной прослойкой! Это просто чудо! Не совсем удачный верх, поскольку оказалось мало шоколада, так я разложила дольки мандарина, а потом притрусила шоколадом... ИРОЧКА! СПАСИБО ТЕБЕ!!! Теперь не успокоюсь, пока всех родных таким не накормлю, а потом подруг, а потом приятельниц. Буду тиражировать твой торт!!! И называться он у меня будет "Бисквитный торт ИРЫ К". Ты не возражаешь?
| Вложения: |
кусочек.JPG [ 234.15 КБ | Просмотров: 2039 ]
|
_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Irina_K
|
Добавлено: 29 ноя 2013, 17:58 ( ) |
|
Зарегистрирован: 10 май 2012, 20:05
Сообщения: 2050
Откуда: Днепропетровск
|
|
ra36
Раечка! Рада, что торт понравился! Ничего страшного, что внесла изменения. Если понравился, будешь печь и будет возможность испечь и точнее по рецепту. Раздавай рецепт всем желающим, это же хорошо, когда и другие наслаждаются. Этим рецептом со мной поделилась сотрудница в далеком 1982 году. Вот сколько лет я его пеку и не устаю повторять. У меня он записан как торт Раисы Соломоновны.
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
ra36
|
Добавлено: 29 ноя 2013, 18:08 ( ) |
|
Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
|
А еще на общий стол я принесла мяско. Свинина с черносливомИнгредиенты: 1 кг свинины 1 луковица 1 морковь 200 г чернослива 2 столовые ложки соевого соуса 6 зубков чеснока Соль, перец по вкусу Мясо вымыть, обтереть. 3 зубка чеснока измельчить в давилке или мелко нарезать. Оставшийся чеснок нарезать тонкими пластинками. Чернослив вымыть. Морковь очистить и натереть на терке. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Смешать соль, перец, 1 столовую ложку соевого соуса и раздавленный чеснок. Натереть мясо этой смесью, втирая ее. Смешать морковь с солью, перцем и соевым соусом, перемешать. важно, чтобы морковь была хорошего, острого вкуса. Расстелить фольгу. В центр выложить половину чернослива, затем половину моркови и лука, и половину пластинок чеснока. Сверху поместить мясо. Вложение:
заготовка.JPG [ 228.16 КБ | Просмотров: 2034 ]
А поверху выложить оставшуюся морковь, лук, чеснок и чернослив. Вложение:
заготовка 1.JPG [ 241.47 КБ | Просмотров: 2034 ]
Вторым листом фольги накрываем мясо. Соединяем верхний и нижний слой фольги, надежно заворачивая края. Вложение:
в фольге.JPG [ 216.61 КБ | Просмотров: 2034 ]
Разогреваем духовку до 170 градусов и ставим запекаться мясо примерно на 1 час – 1 час 20 минут. Время запекания зависит от размера мяса. Вложение:
готовое.JPG [ 187.6 КБ | Просмотров: 2034 ]
Вложение:
готовое с кусочком.JPG [ 193.31 КБ | Просмотров: 2034 ]
| Вложения: |
кусочек.JPG [ 198.66 КБ | Просмотров: 2034 ]
|
_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
ra36
|
Добавлено: 29 ноя 2013, 18:12 ( ) |
|
Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
|
|
Irina_K
Ира, я точно так же все рецепты называю именем того, от кого узнала рецепт..
И тоже есть рецепты с 80-х годов. Но в этом и своя прелесть: открою торт, и вспоминаю молодость.... А то сейчас уже 36!!!
Скоро внучку ко мне привезут - будет лакомиться тортиком!
_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Ира Тезина
|
Добавлено: 29 ноя 2013, 18:14 ( ) |
|
Зарегистрирован: 12 сен 2013, 06:28
Сообщения: 1010
Откуда: Саратов
|
ra36 писал(а): Девочки! А по вкусу она правда, как настоящая? Если ДА, то зачем искать настоящую? Раечка, она абсолютно настоящая, только подкрашенная. Набери в поисковике "Икра палтуса", там и про витамины и кто такой этот палтус))) На вкус приятная, икринки лопаются, все как полагается, не пересоленая.
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
ra36
|
Добавлено: 29 ноя 2013, 20:24 ( ) |
|
Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
|
|
Ира Тезина
Почитать-то я почитаю, но у нас ее нет... Хотя от ее отсутствия я не страдаю.
Ира, ты вот лучше скажи: а чего ты опять имидж поменяла? Я даже не сразу узнала.
Вы с Larisejlo такие непостоянные девушки!
_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Irina_K
|
Добавлено: 29 ноя 2013, 20:40 ( ) |
|
Зарегистрирован: 10 май 2012, 20:05
Сообщения: 2050
Откуда: Днепропетровск
|
|
ra36
У нас тоже ее нет, а жаль. Неплохо бы попробовать. Настоящая икра любая вкусная, а тем более палтуса. Сам палтус это такая вкусная рыба, жирная, мягкая, сочная.
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
ra36
|
Добавлено: 29 ноя 2013, 21:33 ( ) |
|
Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
|
|
Irina_K
Да, Ира, вот палтуса я бы поела. У меня какие-то смутные воспоминания о чем-то вкусном, жирном, копченом (я копченый ела)...
_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
ra36
|
Добавлено: 29 ноя 2013, 22:11 ( ) |
|
Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
|
Девочки, а я сделала "Грибочки офигенные", разместила в хвастушках. Мировые грибочки получились! Действительно, быстро! И действительно - очень-очень вкусно!!! Спасибо, Наташенька!
_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
Ира Тезина
|
Добавлено: 29 ноя 2013, 22:28 ( ) |
|
Зарегистрирован: 12 сен 2013, 06:28
Сообщения: 1010
Откуда: Саратов
|
ra36 писал(а): Ира, ты вот лучше скажи: а чего ты опять имидж поменяла?  так ведь похолодало
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
ra36
|
Добавлено: 29 ноя 2013, 22:29 ( ) |
|
Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
|
|
_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.
|
_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
|
|
|
| |
|
|
|
