Форумы Darievna.ru: вышивка, вязание, готовим вместе и многое другое своими руками
http://forum.darievna.ru/

Мужчины на кухне
http://forum.darievna.ru/viewtopic.php?f=109&t=251
Страница 1 из 2

Автор:  Ленуська [ 19 окт 2010, 14:27 ]
Заголовок сообщения:  Мужчины на кухне

Мой муж часто для нас делает следующее блюдо. Можно назвать его "Яичница фантазийная".Вот из чего состоит это блюдо. 2-3 картофелины (сырые) тонко порезать брусочками, когда немного прожарятся добавить тонко порезанный лук (кольцами). Когда лук с картофелем практически будут готовы - добавляем мелко порезанную соленую помидору (предварительно сняв кожицу), немного потушив, все заливаем взбитыми яйцами. Солим, перчим по вкусу. И последний штрих - посыпаем все тертым сыром, накрываем крышкой и даем сыру расплавиться. Можно выключать газ. Сверху - зелень по желанию и по наличию в доме.
Уверяю вас - очень вкусно! Еще, наверное, и потому, что готовит муж!

А чем вас радуют мужчины? Какие "коронные" блюда у ваших супругов-отцов-братьев?

Автор:  Izuminka [ 29 окт 2010, 15:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мужчины на кухне

Блюдо, которым страшно гордится мой муж, называется сырный салат: плавленые сырки, яйца, чеснок, майонез. Готов самостоятельно делать его каждый день и самостоятельно же поедать :dancing

Автор:  Natasha [ 29 окт 2010, 16:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мужчины на кухне

Мой муж готовит борщ. Очень вкусно, между прочим!
Причем все остальные блюда, даже простую яичницу, - нет!
Все дело в том. что мой вариант борща (который я приготовила, когда мы начали жить вместе), ему не понравился.
Под чутким руководством своего отца (который очень хорошо готовит первые блюда) муж и научился готовить тот борщ, какой хотел.
Мне, кстати, тоже очень нравится, но у меня такой не получается :)

Автор:  Solnyshko [ 29 окт 2010, 22:47 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мужчины на кухне

А мне любимый готовит по выходным на завтрак оладьи с яблоками, рецепт посмотрел когда-то на сайте "Изюминки", и теперь я - вот честно-честно! - каждое воскресенье очень хорошо вспоминаю Наташу, благодаря которой мой любимый научился готовить такую вкуснятину.

Автор:  CulinaryCat [ 01 ноя 2010, 22:58 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мужчины на кухне

Не особо помню (да и нет такого) чтобы мой муж готовил, но однажды он специально для меня жарил рыбу. А вот брат своей жене готовит чебуреки.

Автор:  leka [ 02 ноя 2010, 12:31 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мужчины на кухне

Еще много зависит и от ЖЕЛАНИЯ. Одно дело-не могу и не буду,а другое НЕ ХОЧУ! Почти сутками вынуждена была работать-прихожу,а сын-школьник приготовил суп и котлетки. Я была поражена качеством приготовления. Морковка порезана так красиво-обалдеть! Котлеты-вкусно! О! А муж любит жарить драники- и только! Может мы сами не даем им развернуться и показать себя во все красе? Больше инициативы им в руки и ,конечно, ХВАЛИТЬ их- таких талантливых и умелых!

Автор:  Ленуська [ 02 ноя 2010, 15:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мужчины на кухне

Мой муж может и любит готовить. Его любимый суп, приготовленный им - из рыбных консервов. Такая вкуснятина у меня не получается никогда, как бы я не старалась это повторить. Еще он классно жарит картошку, делает под моим руководством салаты. В общем, с приготовлением пищи мой муж на "ты". Не всегда, правда, на это есть время и желание...
И вообще, это наследственное. у него отец чудесно делает "ежики" из фарша в духовке, рыбные котлеты и еще много чего вкусного. Вот!

Автор:  Izuminka [ 09 ноя 2010, 16:55 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мужчины на кухне

А мой папа был мастером шашлыков - такого вкусного, как умел делать он, не делает никто. Даже наши с сестрой мужья, учившиеся у него, не смогли в полной мере перенять его талант...

Автор:  Izuminka [ 05 мар 2011, 10:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мужчины на кухне

Муж вчера приготовил РЫБУ!
Приезжаю домой - а там такой высоко задранный гордый нос и внешний вид, говорящий сам за себя.
Нарезал филе кусочками, выложил в форму, засыпал тертой морковкой и репчатым луком, все залил сметаной. В общем, могу сказать, что рыба удалась.

А на 8 марта у вас в семье кто накрывает стол?

Автор:  CulinaryCat [ 05 мар 2011, 14:09 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мужчины на кухне

Izuminka, у нас я :) но на завтрак мне приносят кофе и бутер в постель :shy1:

Автор:  Natasha [ 05 мар 2011, 19:02 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мужчины на кухне

А у меня муж сегодня варил свой знаменитый борщ!!! Как раз к приезду гостей. Так что по поводу обеда мне можно было расслабиться и не переживать. Разве что засолить-заперчить сало...

Автор:  Prunella [ 16 мар 2011, 00:49 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мужчины на кухне

У меня ни папа, ни муж никогда не готовили... У сына , лет в 10 был всплеск любви к кулинарии, у него есть свои кулинарные книги и он готовит с большим удовольствием, но к сожалению к 14 годам как-то прошло, наверное еще из-за того что времени у него нет совсем и ленив он чрезвычайно.....

Автор:  Izuminka [ 16 мар 2011, 11:20 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мужчины на кухне

Prunella, а что он любил готовить? Что получалось лучше всего?

Автор:  Prunella [ 16 мар 2011, 11:36 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мужчины на кухне

Сам пек блины, причем сделал теста "пол ведра" пока все не изжарил не успокоился. Мы блины три дня ели :great Вообще это очень удивительно, он мальчик гиперактивный и вот так, пол дня, чем-то одним заниматься ему очень тяжело
Потом , эклеры, шоколадные печенья, орешки со сгущенкой, шницель из капусты (вкусно было ням-ням), бутеры многослойные, курицу жарил......
У меня дома очень много кулинарных книг, неравнодушна я к полиграфии, он очень любит их рассматривать. Часто просит что-то делать. И вообще он как-то не боится готовить...
А если я его спрашиваю :"Вкусно было?" Он отвечает все время:"Так, на четверочку, нехватает вкуса пармеджано-реджано!" Пришлось купить ему баночку тертого пармеджано :great :great

Автор:  Izuminka [ 19 мар 2011, 19:48 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мужчины на кухне

Prunella, я когда пекла блины первый раз, тоже развела молоко сухое на три литра воды плюс сухой яичный порошок, который тоже разводила.
Учитывая то, что в квартире были только мы с папой, блины ели всем домом )))

Автор:  Izuminka [ 23 апр 2011, 15:14 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мужчины на кухне

Муж сейчас один на кухне колдует, мы с дочкой его временно оставили на хозяйстве в полном одиночестве. Неделю тому назад под моим чутким телефонным руководством приготовил мясо в кисло-сладком соусе - сегодня на обед доел в конце концов )))

Автор:  Divanoff [ 26 апр 2011, 23:44 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мужчины на кухне

Мой папа умел очень хорошо засаливать красную икру. Каждый раз пробуя ту, которую сейчас продают в магазине, вспоминаю старый, добрый Дальний Восток.

Автор:  schastyachko [ 01 май 2011, 00:21 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мужчины на кухне

а мой муж при хорошей погоде (если не занят и в хорошем настроении) может помочь практически во всем, а так как он режет лук - даже у меня невсегда получается - тоненько-тоненько

Автор:  Izuminka [ 01 май 2011, 17:12 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мужчины на кухне

Вчера вернулась домой после месячного отсутствия. Муж приготовил ужин - легкий салат, пюре и запеченный лосось! И так ли важно после этого, что в холодильнике обнаружился заплесневевший сухой пучок базилика, прокисшая аджика, пакет молока, который еще я покупала и куча других подобных открытий )))?

Автор:  schastyachko [ 01 май 2011, 17:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Мужчины на кухне

Izuminka, полностью с тобой согласна

Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/