Новое на «Рукодельном Рунете»:




Новые статьи на «Изюминке»:


Новые статьи на "Мамма мия!":



Яндекс.Метрика
  Форум     FAQ       Галерея    Поиск     RSS     Регистрация     Вход  

Список форумов » ГОТОВИМ с "ИЗЮМИНКОЙ" » КОНКУРСЫ и ИГРЫ » Готовим ВМЕСТЕ!





Форум закрыт Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 127 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  След.
Автор Сообщение
 Сообщение Добавлено: 15 июл 2013, 09:43  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04
Сообщения: 1790
Откуда: Россия, Воронеж
Мы продолжаем наш проект "Готовим вместе по цветам" и этот раунд для блюд желтых, золотистых и оранжевых цветов. Надеюсь, что этот раунд будет таким же насыщенным и интересным, как предыдущие. Очень жду ваших рецептов и фотографий.

Изображение

Анонс на следующий раунд - красный!!!

Закуски и салаты
Изображение Морковка с копченостями
Изображение Сырные рулетики
Изображение Маринованная мини-кукуруза
Изображение Вареный омлет
Изображение Салат "Мункачина"
Изображение Пикантный рисовый салат
Изображение Картофельный тапас с ветчиной
Изображение Салат-рулет "Мимоза"

Первые блюда
Изображение Суп из свинины с пшенной крупой
Изображение Суп невесты

Вторые блюда
Изображение Цветная капуста в сырном кляре
Изображение Карюонад из курицы
Изображение Перцы фаршированные
Изображение Красная рыба под маринадом
Изображение Рулет из красной и белой рыбы
Изображение Пшенная каша с ветчиной в помидорах
Изображение Куриные рулетики в кабачке
Изображение Мини-запеканка из курицы, кабачка и картофеля
Изображение Рис с арахисом
Изображение Белая рыба под желтым соусом
Изображение Перец фаршированный брынзой и яйцом
Изображение Желтый рис
Изображение Тефтели "Янтарные"
Изображение Рыба под белым соусом с посыпкой
Изображение Запеченный с сыром картофель
Изображение Запеченная курица на шпажках

Заготовки
Изображение Варенье из морковки
Изображение Абрикосовое варенье
Изображение Абрикосовое повидло с розмарином

Несладкая выпечка
Изображение Пирожки с курицей
Изображение Пирог с форелью
Изображение Пирожки с жареным ливером
Изображение Галета с сыром и яйцом
Изображение Пирог с капустой "Змея"
Изображение Овсяные палочки с сыром

На сладкое
Изображение Пирог "3 молока"
Изображение Рава Кесари
Изображение Оладушки из кукурузной муки
Изображение Запеканка из пшенной каши с абрикосами
Изображение Фруктовый салат
Изображение Бисквитное пирожное с творожным кремом
Изображение Абрикосовый самбук
Изображение Желтые блины
Изображение Плов с сухофруктами
Изображение Итонская мешанина
Изображение Десерт из дыни и мороженого
Изображение Кокосовые пирамидки "Подарок из Африки"
Изображение Абрикосовое мороженое
Изображение Морковные оладьи с овсяными хлопьями
Изображение Булочки с абрикосами
Изображение Крустада с малиной
Изображение Абрикосово-творожный пирог
Изображение Персиковый десерт
Изображение Печенье с абрикосами

Напитки
Изображение Чай из ромашки и календулы
Изображение Напиток со щавелем, медом и мятой

_________________
Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
 Сообщение Добавлено: 22 июл 2013, 20:20  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 апр 2011, 09:57
Сообщения: 1236
Откуда: г.Челябинск
Награды: 3
Золотая медаль за 1-е место (2) Безумное чаепитие 2 место (1)
Lorchen ага, как сговорились! :lov: :)
Но фотографии у Вас изумительные!!!

_________________
Я Валерия - во французской транскрипции читается как ВалерИ )))

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора valerii поблагодарил: Lorchen
 
 Сообщение Добавлено: 22 июл 2013, 23:03  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42
Сообщения: 2479
Откуда: Чернигов, Украина
Белая рыба под желтым соусом
Вложение:
рыба 1.JPG
рыба 1.JPG [ 166.14 КБ | Просмотров: 11800 ]

Ингредиенты:
0,5 г филе белой рыбы (у меня пангасиус);
100г сыра твердых сортов;
0,5 лимона;
специи: паприка, кориандр, соль, смесь перцев.

Для соуса:
2 желтка;
150г сметаны;
2 чайных ложки муки;
1 столовая ложка горчицы.

Подготовить филе рыбы – вымыть и обсушить. Нарезать небольшими кусками, сбрызнуть лимонным соком, посыпать приправами и отставить мариноваться на 30-40минут.
Приготовить соус. Растереть в блендере яичные желтки, муку, сметану и щепотку соли.
Сыр натереть на крупной терке.
Выложить рыбу в форму. Сверху поместить тертый сыр. Залить соусом.
Сверху присыпать паприкой.
Поставить в предварительно разогретую до 250 градусов духовку на 5мин, затем снизить температуру до 180 и запекать еще минут 10-12. Выключить духовку и оставить рыбу «томиться» еще минут 5.


Вложения:
рыба 2.JPG
рыба 2.JPG [ 161.03 КБ | Просмотров: 11800 ]

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора Natasha поблагодарили: 2 Lorchen, Гали-28
 
 Сообщение Добавлено: 22 июл 2013, 23:06  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42
Сообщения: 2479
Откуда: Чернигов, Украина
Галета с сыром и яйцом
Вложение:
галета1.JPG
галета1.JPG [ 153.91 КБ | Просмотров: 11800 ]

Для теста:
0,5 стакана горячей воды;
2-2,5 стакана муки;
60 мл растительного масла;
1 чайная ложка разрыхлителя;
соль, перец.
Начинка:
половина молодого кабачка;
100 г твердого сыра;
100 г куриного филе;
соль, перец.
Для смазывания - 1 желток.

Соединить воду с растительным маслом, перемешать. Добавить муку, соль, перец и разрыхлитель. Замесить эластичное тесто. Если необходимо, муки можно немного (!) добавить. Тесто отставить на 10-15 минут.
Готовим начинку. Очищенный кабачок нарезать очень тонкими (4 мм) кружками.
Сыр натереть на терке. Филе отварить и некрупно нарезать.
Тесто разделить пополам (если Вы хотите галеты поменьше, разделите на 3-5 частей).
Раскатать толщиной 4 мм. С помощью тарелки вырезать круг.
На тесто положить сыр и курицу, отступая от края на 3-4 см.
По краю сыра и курицы выложить по кругу кабачок, отступая от края на 3-4 см (кусочки должны перекрывать друг друга).
Аккуратно завернуть тесто, придавливая его, чтобы при готовке не распалось.
Взбить желток пополам с водой. Смазать края галеты.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 30 минут – до золотистого цвета.
В центр галеты вылить яйцо и поставить запекаться еще минут на 5-10 – до готовности яйца.


Вложения:
галета2.JPG
галета2.JPG [ 139.2 КБ | Просмотров: 11800 ]

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора Natasha поблагодарили: 2 Lorchen, Гали-28
 
 Сообщение Добавлено: 23 июл 2013, 00:34  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 сен 2010, 15:02
Сообщения: 5311
Откуда: Киев
Итонская мешанина с карамелизированными абрикосами и ванилью
Про то, что такое мешанина из Итона, я недавно рассказывала. И, конечно же, удержаться не могла - приготовила несколько порций десерта, порадовав себя и приятельницу. Вкусно - не то слово! Легко, нежно, хрустяще. Сладкое безе, мягкие сливки и кисловатые абрикосы - роскошь для летнего дня!

Вложение:
DSC_8733.JPG
DSC_8733.JPG [ 232.68 КБ | Просмотров: 11792 ]


Ингредиенты:
3 белка;
1 стакан сахарной пудры;
1 ч. л. крахмала;
200 мл взбитых сливок;
0,5 стакана сахара;
5-10 абрикосов;
30 г сливочного масла;
стручок ванили;
2 ст. л. сахара.

Белки взбиваем в тугую ену, добавляем сахарную пудру и крахмал.
Отсаживаем на противень "розочками", кругляшами или просто беспорядочными бесформенными шариками. Выпекаем при температуре 100 градусов до готовности (не меньше часа).
Взбиваем сливки. Доабвляем сахар, взбиваем.
На сковородке распускаем масло, посыпаем его сахаром, выкладываем стручок ванили и при минимальном огне ждем момента, когда сахар начнет плавиться.
Выкладываем в карамель нарезанные и очищенные абрикосы, обжариваем на среднем огне. Достаем стручок ванили, разрезаем вдоль, сошкрябываем зерна, добавляем к абрикосам.
Собираем десерт.
В стаканы выкладываем безе, поливаем сливки, добавляем ложку абрикосов. Таким же обращом делаем еще 1-2 слоя и сразу подаем.


Вложение:
DSC_8747.JPG
DSC_8747.JPG [ 294.5 КБ | Просмотров: 11792 ]

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора Izuminka поблагодарили: 3 Lorchen, Гали-28, ЧёрнаяКошка
 
 Сообщение Добавлено: 23 июл 2013, 11:26  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 дек 2012, 12:46
Сообщения: 1101
Откуда: временно Россия
ДЕСЕРТ ИЗ ДЫНИ И МОРОЖЕНОГО

1 дыня
300г мороженого
1 стакан сахара,
лимонная кислота
1ст.л. тертого шоколада
соломка для украшения
сок шпината
сок свеклы

Если вы купили дыню и она оказалась не сладкой и твердой, как в моем случае, можете приготовить этот рецепт.
Дыню разрезать пополам, специальным ножом вынуть мякоть в виде шариков.
Закипятить 0,5 стакана воды с 1 стаканом сахара и лимонкой.
Разделить сироп пополам. В одну часть добавить сок свеклы,в другую сок шпината.Можно использовать пищевые красители.
Выложить шарики из дыни в каждую часть сиропа, отварить по минутке,выложить на бумажное полотенце,остудить.
Края у дыньки сделать зиг-загообразными, выкладывать поочередно мороженое с шариками, украсить соломкой и тертым шоколадом. Подавать сразу.


Вложения:
P8182084-001.JPG
P8182084-001.JPG [ 98.79 КБ | Просмотров: 11779 ]

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора Гали-28 поблагодарили: 2 Lorchen, ЧёрнаяКошка
 
 Сообщение Добавлено: 23 июл 2013, 16:37  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46
Сообщения: 2003
Откуда: Актобе, Казахстан
Награды: 2
Золотая медаль за 1-е место (1) Серебряная медаль за 2-е место (1)
Izuminka, отличный десерт!
Natasha, какая аппетитная галета!
Гали-28, разноцветно и отличный выход из положения!

_________________
Готовлю с удовольствием! Каталог

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора Lorchen поблагодарил: Гали-28
 
 Сообщение Добавлено: 23 июл 2013, 16:58  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46
Сообщения: 2003
Откуда: Актобе, Казахстан
Награды: 2
Золотая медаль за 1-е место (1) Серебряная медаль за 2-е место (1)
Biscuits congolais или Кокосовые пирамидки "Подарок из Африки"

Вложение:
кокосовые пирамидки.jpg
кокосовые пирамидки.jpg [ 303.54 КБ | Просмотров: 11770 ]


Понадобится:
кокосовая стружка - 50 г
сахар - 4 ст. ложки
белок - 1 шт
абрикос - 1 шт

Приготовление:
1. Смешиваем в эмалированной миске кокосовую стружку и сахарный песок.
2. Добавляем яичный белок и мякоть абрикоса (без кожуры). Хорошо вымениваем.
3. Ставим миску на водяную баню. Нагреваем её в течение 5-10 минут при постоянном помешивании. Масса станет однородной и эластичной.
4. Из 1 столовой ложки полученной массы влажными руками скатываем небольшие шарики, которым потом придаем форму конусов и выкладываем на противень, выстланный пекарской бумагой и слегка смазанной сливочным маслом).
5. Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов около 15 минут до тех пор, пока печенья не приобретут золотистый цвет.
6. Готовые пирамидки остужаем и подаём к чаю.

Вложение:
кокосовые пирамидки2.jpg
кокосовые пирамидки2.jpg [ 263.95 КБ | Просмотров: 11770 ]


Впечатление:
Сочные и мягкие внутри и хрустящие и поджаристые сверху. Родина этих знаменитых печений из кокосовой стружки — Конго.

_________________
Готовлю с удовольствием! Каталог

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора Lorchen поблагодарил: ЧёрнаяКошка
 
 Сообщение Добавлено: 23 июл 2013, 21:55  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04
Сообщения: 1790
Откуда: Россия, Воронеж
Lorchen, твои пирамидки просто великолепны!!!

_________________
Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора CulinaryCat поблагодарил: Lorchen
 
 Сообщение Добавлено: 24 июл 2013, 14:27  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46
Сообщения: 2003
Откуда: Актобе, Казахстан
Награды: 2
Золотая медаль за 1-е место (1) Серебряная медаль за 2-е место (1)
В жару в самый раз -

Абрикосовое мороженое

Вложение:
абрикосовое мороженое.jpg
абрикосовое мороженое.jpg [ 352.46 КБ | Просмотров: 11737 ]


Понадобиться:
йогурт натуральный - 150 мл
сливки 10-20% - 250 мл
абрикосы - 10-15 шт
сахар - 10 ст. ложек

Приготовление:
1. У абрикосов удалить косточку, сложить в чашку и добавить сахар. При помощи блендера превратить абрикосы в пюре.
2. К абрикосовому пюре с сахаром добавить йогурт и снова хорошо взбить блендером.
3. Затем добавить сливки и снова взбить блендером смесь до однородного состояния.
4. Перелить получившуюся массу в контейнер, закрыть крышкой и поставить в морозильник.
5. За время замораживания несколько раз перемешать - 3-4 раза. Оставить до полного замерзания.
6. Перед употреблением дать получившемуся мороженому постоять и можно наслаждаться.

Впечатление: Вкусно, фруктово, охлаждающе! Самое то в такую жару как у нас :wow

_________________
Готовлю с удовольствием! Каталог

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора Lorchen поблагодарили: 4 Helen74, Natasha, Гали-28, ЧёрнаяКошка
 
 Сообщение Добавлено: 24 июл 2013, 20:35  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 дек 2012, 12:46
Сообщения: 1101
Откуда: временно Россия
Lorchen

Мороженое покорило,пойду наверно и его взбивать,абрикосы нарвала,обрадую своих.

Ларис, суп твой Невесты приготовила. Вкуснейший, я тебе скажу супчик. Большое тебе спасибо. Думаю буду готовить его и не раз.
Мне интересно,откуда такое название?


Вложения:
SAM_6119.JPG
SAM_6119.JPG [ 82.4 КБ | Просмотров: 11723 ]

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора Гали-28 поблагодарили: 2 Helen74, Lorchen
 
 Сообщение Добавлено: 25 июл 2013, 06:35  (Сообщение
Не в сети
Берегиня форума
Берегиня форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
Lorchen, кокосовые пирамидки и мороженое просто сразили наповал! Обязательно буду пробовать приготовить.

_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора ra36 поблагодарил: Lorchen
 
 Сообщение Добавлено: 25 июл 2013, 06:41  (Сообщение
Не в сети
Берегиня форума
Берегиня форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
Перец, фаршированный брынзой и яйцом

Ингредиенты:
4 шт. желтого болгарского перца;
150 г брынзы;
2 яйца;
60 г сметаны;
перец молотый красный - по вкусу.

У 3 перцев срезать верхнюю широкую часть стручка (срезанную часть не выбрасывать), аккуратно удалить стержень с семенами и перегородки. Перцы промыть. Брынзу натереть на средней терке, вылить в нее слегка взбитые яйца и прибавить молотый красный перец. Оставшийся перец нарезать мелкими кубиками. Все хорошо перемешать.
Полученной смесью наполнить подготовленные стручки и накрыть их крышечками, чтобы начинка не выпадала.
Перец уложить в форму, залить смесью сметаны с водой (1:1) и запекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности (определять готовность по перцу).
Готовые перцы выложить на тарелку и подать горячими. Если перцы очень крупные, можно фаршировать половинки. Солить не надо - достаточно соли в брынзе.


Вложения:
половина.JPG
половина.JPG [ 126.56 КБ | Просмотров: 11705 ]
перцы.JPG
перцы.JPG [ 115.6 КБ | Просмотров: 11705 ]

_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора ra36 поблагодарили: 3 CulinaryCat, Lorchen, Гали-28
 
 Сообщение Добавлено: 25 июл 2013, 12:08  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 дек 2012, 12:46
Сообщения: 1101
Откуда: временно Россия
Natasha
Вот твой напиток из щавеля,как и обещала. Все-таки ждала,когда свой отрастёт,после срезки, поэтому задержала с приготовлением.
Скажу тебе,что конечно очень необычно,ароматно,мята так и держится в воздухе,красота, а главное полезно и питательно. Очень понравился напиток, всегда летом все под рукой. Спасибо большое.


Вложения:
SAM_6127.JPG
SAM_6127.JPG [ 85.68 КБ | Просмотров: 11692 ]

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора Гали-28 поблагодарили: 2 CulinaryCat, Lorchen
 
 Сообщение Добавлено: 25 июл 2013, 12:13  (Сообщение
Не в сети
модератор
модератор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 22 сен 2010, 19:42
Сообщения: 2479
Откуда: Чернигов, Украина
Гали-28,
Галина, какая у вас вышла необыкновенно красивая фотография! Такая... солнечная, теплая, домашняя...
Спасибо вам большое!
И я очень рада, что вам понравилось! :shy3:

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора Natasha поблагодарил: Гали-28
 
 Сообщение Добавлено: 25 июл 2013, 14:12  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 окт 2010, 21:04
Сообщения: 1790
Откуда: Россия, Воронеж
А я че-то обленилась вся, вот только варенье абрикосовое сварила.

Абрикосовое варенье
2 кг абрикосов без костей уже
1,5 кг сахара
щепотка лимонной кислоты

Абрикосы вымыть и отделить от косточек, засыпать сахаром и оставить на 2-3 часа. Затем варить на медленном огне, периодически помешивая до закипания. Как закипит, варить 7-10 минут. Выключить огонь и дать полностью остыть. Повторить эту процедуру ее 2 раза. При последней варке добавить лимонной кислоты. Закатать в стерилизованные банки.


Вложения:
DSC_0039.JPG
DSC_0039.JPG [ 95.08 КБ | Просмотров: 11680 ]

_________________
Жертвы интересуют меня больше, нежели преступники. (Агата Кристи)

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора CulinaryCat поблагодарили: 2 Lorchen, Гали-28
 
 Сообщение Добавлено: 25 июл 2013, 15:06  (Сообщение
Не в сети
Берегиня форума
Берегиня форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
Желтый рис

Я давно хотела приготовить ярко-желтый рис. И сегодня попробовала сделать рис с куркумой. Мне кажется, получился очень симпатичный и веселый гарнир!

Ингредиенты:
3 столовых ложки длиннозернистого риса;
1 столовая ложка сливочного масла;
1/4 чайной ложки куркумы;
1 стакан бульона или воды;
1 зубок чеснока – по желанию;
соль по вкусу.

Тщательно промыть рис. Растопить масло на минимальном огне. Куркуму развести в кипящем масле, тщательно перемешать. Всыпать рис, тщательно перемешать. Добавить соль и раздавленный чеснок.
Налить кипящий бульон или воду. Еще раз перемешать и распарить рис под плотно закрытой крышкой на маленьком огне 25-30 минут. Посуду для приготовления использовать с толстым дном, крышку не открывать, так как рис готовится в основном на пару.


Вложения:
рис.JPG
рис.JPG [ 153.24 КБ | Просмотров: 11676 ]

_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора ra36 поблагодарили: 4 CulinaryCat, Lorchen, Гали-28, ЧёрнаяКошка
 
 Сообщение Добавлено: 25 июл 2013, 15:09  (Сообщение
Не в сети
Берегиня форума
Берегиня форума
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июн 2013, 20:29
Сообщения: 4318
Откуда: Украина
А теперь, имея такой красивый рис, я приготовила Пикантный рисовый салат

Ингредиенты:
250 г готового желтого риса;
400 г вареного куриного филе;
100 - 150 г кабачка;
1 небольшая сладкая луковица (красная или белая);
5 столовых ложек растительного масла;
1-2 чайные ложки соевого соуса;
1-2 помидора;
½ ч. л. соли.
Молодой кабачок вымыть, нарезать очень тоненькими небольшими кусочками (лучше всего натереть на шинковке, а затем порезать). Мариновать в соевом соусе 30 - 40 минут.
Куриное филе и лук мелко нарезать.
Соединить филе, лук, рис и кабачок, добавить соль и масло. Перемешать.
Помидоры нарезать тонкими небольшими кусочками. Выложить их вокруг салата.


Вложения:
салат.JPG
салат.JPG [ 182.24 КБ | Просмотров: 11676 ]
кушать салат.JPG
кушать салат.JPG [ 189.48 КБ | Просмотров: 11676 ]

_________________
36 - это мой возраст. И он не меняется.

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора ra36 поблагодарили: 3 Lorchen, Natasha, Гали-28
 
 Сообщение Добавлено: 25 июл 2013, 17:23  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 дек 2012, 12:46
Сообщения: 1101
Откуда: временно Россия
Лариса,принимай и мороженое. Пошла ставить в холодильник вторую порцию,точно не хватит,сейчас мои поприезжают.
Вкуснота,нет слов. Спасибо тебе огромнейшее за вкусное лакомство.


Вложения:
SAM_6144-003.JPG
SAM_6144-003.JPG [ 89.55 КБ | Просмотров: 11667 ]

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)
Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора Гали-28 поблагодарил: Lorchen
 
 Сообщение Добавлено: 26 июл 2013, 19:05  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46
Сообщения: 2003
Откуда: Актобе, Казахстан
Награды: 2
Золотая медаль за 1-е место (1) Серебряная медаль за 2-е место (1)
Гали-28, очень рада, что суп и мороженое пришлись по вкусу. Спасибо за аппетитные фотоотчеты! У Вас мороженное даже ярче получилось, чем у меня.:toyou:

А мне понравилась Ваша фраза: ...нарвала абрикосов... круто! У нас абрикосы не растут, слишком холодные зимы. Но мы с папой рискнули, посадили косточки в зиму, весной взошли, и теперь маленький абрикосовый питомник у нас. Если в эту зиму выстоят, будем делать абрикосовый сад, может и плодов дождемся! ))

_________________
Готовлю с удовольствием! Каталог

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  

За это сообщение автора Lorchen поблагодарил: Гали-28
 
 Сообщение Добавлено: 26 июл 2013, 19:08  (Сообщение
Не в сети
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 окт 2010, 16:46
Сообщения: 2003
Откуда: Актобе, Казахстан
Награды: 2
Золотая медаль за 1-е место (1) Серебряная медаль за 2-е место (1)
CulinaryCat, Люба, абрикосовое варенье зимой... и холод не страшен!
ra36, с перцем интересный рецепт, я вроде у болгар встречала подобное.

_________________
Готовлю с удовольствием! Каталог

_________________
Понравилось сообщение? Расскажи о нём друзьям
(кликните на иконку любимого сервиса)


Вернуться к началу 
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
 
Форум закрыт Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней.  [ Сообщений: 127 ]  На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7  След.
   Похожие темы   Автор   Ответы   Просмотры   Последнее сообщение 
Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме "Готовим вместе!" супы - 17.01

[ На страницу: 1, 2 ]

в форуме Готовим ВМЕСТЕ!

Izuminka

27

27044

29 янв 2011, 00:28

Izuminka Перейти к последнему сообщению

Эта тема закрыта, вы не можете редактировать и оставлять сообщения в ней. Путеводитель по разделу "Готовим ВМЕСТЕ"

в форуме Готовим ВМЕСТЕ!

MasQueNada

11

64103

02 дек 2011, 19:08

MasQueNada Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Готовим вместе "Новогодний стол"

в форуме Готовимся к НОВОМУ ГОДУ и РОЖДЕСТВУ

CulinaryCat

18

36267

11 янв 2013, 01:32

Izuminka Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме "Готовим вместе!", праздничный новогодний стол - 27.12

в форуме Готовимся к НОВОМУ ГОДУ и РОЖДЕСТВУ

Izuminka

13

64444

13 янв 2011, 16:02

Izuminka Перейти к последнему сообщению

Нет новых непрочитанных сообщений в этой теме Объявление победителя в проекте "Готовим вместе по алфавиту"

в форуме Готовим ВМЕСТЕ!

CulinaryCat

15

12639

31 май 2013, 02:23

Гали-28 Перейти к последнему сообщению


Список форумов » ГОТОВИМ с "ИЗЮМИНКОЙ" » КОНКУРСЫ и ИГРЫ » Готовим ВМЕСТЕ!


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Google [Bot], Google Feedfetcher

 
 

 
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Русская поддержка phpBB